Char-Broil kaupallinen infrapuna 4-polttimen malli # 463242716 Kaasugrilli

Toimittajan sivusto

Tämä Char-Broil-infrapuna (aiemmin TRU-infrapuna (aiemmin Quantum)) on uudistettu uudelleen vuonna 2015, eikä ole vain kosmeettinen korjaus. Vaikka käytät vielä Char-Broilin lisensoitua infrapuna-tekniikkaa kymmenen vuotta sitten, tämä grilli edustaa kaasugrillin vakavaa uudelleenajattelua. Poissa on hankala ruostumattomasta teräksestä valmistettu ruoanlaittovälineet, jotka kamppailivat tuottamaan pyyhemerkkejä. Nyt tämä grilli käyttää raskaampaa posliinipäällystettyä valurautaa, joka pitää ja siirtää lämpöä paljon tehokkaammin.

Mitätön polttimen lämpötila-anturit ovat poissa myös ja infrapunalähetin on voimakkaampi ja valmistettu paremmasta ruostumattomasta teräksestä.

Plussat

Haittoja

Kuvaus

Guide Review

Niille teistä, jotka eivät tarkastele satoja kaasugrillereitä vuosittain yli vuosikymmenen ajan, selitän hieman siitä, kuinka tämä kaasugrilli toimii.

Sisällä tulipesä tai keittokammion pohja riippuen siitä, miten katsot sitä, on neljä 8 000 BTU-polttimena. Ammattikäyttöön tarkoitetussa keittiössä käytetään 7 000 BTU-uunin poltinta, jota kutsutaan tavalliseksi polttimeksi. Toisin sanoen 8 000 BTU: ta ei todellakaan riitä saimaan kiehuvaa vettä, mutta suljetussa tilassa riittää, että syntyy lämpöä.

Mutta tähän on enemmän kuin vain kaasukäyttöinen lämpö. Nämä neljä polttimen keskittyvät tähän lämpöön Char-Broilin emittoijana. Tämä on rei'itetty levy 443R ruostumattomasta teräksestä, joka muuntaa polttimien konvektiolämmön infrapunalämmöksi. Laita yksinkertaisesti, konvektiolämpö on kuin kuumennettu ilma auton lämmitintä, kun taas infrapuna lämpö on mitä tunnet kasvosi kun viet sen auringossa.

Emitterissä istuvat posliinipinnoitetut valurautaiset ruoanlaittimet. Järjestelmän muutokset ovat todellisia parannuksia. Vanha järjestelmä käytti hankalaa ruoanlaittotasoa, joka oli raskas ja vaikea pitää puhtaana. Tämän grillin valurautaiset ritilät voivat itse asiassa pitää ja siirtää lämpöä paljon paremmin kuin vanha järjestelmä.

Vaikka tämä oli aina kunnollinen grilli, parannukset tähän grilli todella tekevät sen huomioon ottaen suhteessa kilpailuun. Materiaaleja on parannettu, mukaan lukien paremman laadun käyttö ruostumattomasta teräksestä emittoimissa ja polttimissa. Se on myös parempi kuin vanha malli .

Kaikki tämä on sanottu, tämä grilli vaatii vielä enemmän huoltoa ja puhdistusta kuin tyypillinen kaasugrilli. Esilämmitysaika voi olla pidempi, ja vaikka se on infrapuna, se ei ole sellainen infrapunasäde, jota näet ammattitaitoisissa kokit käyttäessäsi näitä ruoanlaittotöitä.

Tämä on sellainen infrapunasäde, joka toimii paljon kuin tavallinen kaasugrilli, mutta vähemmän polttoainetta. Se on tehokkaampi, ei kovin paljon kuumempi.

Tämä malli on todennäköisesti suurempi kuin useimmat ihmiset tarvitsevat. Henkilökohtaisesti suosittelen tämän Char-Broil-kaupallisen infrapuna-3-polttimen mallin # 463242515 .