Ota grilli peli ylös lovessa
Pellet grillit ovat grillauslohkon uusia lapsia. Vain kymmenen vuotta sitten vain kaksi yritystä teki niistä, mutta siitä lähtien ne ovat yhä suosittuja, osittain heidän helppokäyttöisyytensä ansiosta.
Polttoaine on puupellettejä, jotka on valmistettu puristetusta sahanpurusta, johon kohdistuu suuri paine ja lämpö. Ne polttavat puhtaasti ja jättävät vähän tuhkaa puhdistumaan. Pellet grillit yleensä vaativat sähköä sekä pellettejä, joten sinun täytyy miettiä, mihin paikkaan grilli on, jotta se voi käyttää sähköä käytön aikana.
Pellettipuristimet esilämmitetään nopeasti, joten voit aloittaa ruoanlaitto lähes välittömästi ja pelletit ovat saatavilla useilla eri metsillä eri savumakeilla. Savulla on hienovarainen puulämmitteinen maku, jolla on vähemmän vankasta puusta tai puuhiiltä peräisin olevaa makuista makua. Suurin savumuoto maksaa parhaiten keittää alle 250 asteen lämpötilassa, kun taas korkeammat lämpötilat kypsennetään nopeammin ja vähemmän savua.
Vaikka niitä markkinoidaan grilliryhmäksi, ne tekevät paljon enemmän, kuten leivontaan tai paahtamiseen. Koska ne kuumennetaan konvektiolla, et ehkä saa grillimerkkejä, jotka antavat sinulle kaasua tai puuhiiltä, mutta sinulla ei myöskään ole liekki-ongelmia. Vaikka monet pellettiristikot tarjoavat korkeita keittolämpötiloja, suurin riippuu ympäristön lämpötilasta ja tuulesta. Monet käyttäjät käärivät grillinsä erityisissä eristävissuojissa, jotka auttavat ylläpitämään lämpöä, vähentämään polttoaineenkäyttöä ja saavuttamaan korkeammat lämpötilat, joita he haluavat.
Pellet grillit ovat suhteellisen kalliita verrattuna edullisimpaan kaasu- tai hiiligrilliin, mutta on paljon vaihtoehtoja, jotka eivät täysin riko pankkia.
Paras yleis: Traeger Grillit Tailgater 20 Portable Wood Pellet Grill ja tupakoitsija
Traeger oli ensimmäinen pellettirautaa myyvä yritys, ja he tekevät edelleen laadukkaita grillirinteitä monissa kokoluokissa. Tämä 20-tuumainen grilli on tarpeeksi suuri perhepäivälliselle, mutta tarpeeksi kompakti liikenne naapurin juhliin tai lomamökkiin. Jalat taittuvat, joten ne eivät pääse kuljetukseen tai varastointiin.
Digital Elite Controller pitää lämpötilan tasaisena +/- 20 astetta, joten sinun ei tarvitse tarkkailla ja säätää lämpötilaa, riippumatta siitä, oletko grillattu, tupakoinut, paistanut, paistanut tai paistanut.
Vaikka tämä on pienikokoinen, se tarjoaa 300 neliön tuumaa grillitilaa, joka riittää kymmenkunta hampurilaista, kahta koko kanaa tai kolme kylkiluut. Epätasainen posliinipinnoitettu ritilä on helppo puhdistaa. Tämä grilli on saatavana sinisenä tai pronssina.
Paras Grilli broilerilla: Pit Boss 700FB puulämmitteinen Pelletti Grilli
Grillaus on hyvä, mutta joskus broileri on paras vaihtoehto. Tämä pelletti-grilli tarjoaa tuoreen ruskistumisvaihtoehdon sekä suuren 700 neliön tuuman grillauspinnan, johon kuuluu toinen rivi.
Keittolämpötilaa voidaan säätää 180 asteesta 500 astetta matalaan ja hitaaseen tai kuuma-ja nopeaan ruoanvalmistukseen. Digitaalisella ohjauskortilla voit valita keittotavan ja lämpötilan yhtä helposti kuin kodin uuni.
Keittoverkko on posliinipäällysteinen lanka, joka helpottaa puhdistusta.
Paras kannettava grilli: Pitboss 37 "Wood Grill
341 neliömetrin ruoanvalmistustilaa ja digitaalista ohjauskorttia, joka asettaa lämpötilan 180 - 500 astetta, ruoanlaa ruoanlaittomat ateriat tällä grillillä, vaikka se on pienin malli, jonka Pit Boss tekee. Se kestää jopa tusinaa hampurilaisia puolueille, tai kanaa ja vihanneksia perhepäivälle. Kun ruoanlaitto on tehty, posliinipinnoitetut grillirenkaat on helppo puhdistaa.
Paripyörä helpottaa liikuttamista, joten ne voidaan lukita niin, että grilli ei liiku, jos se vahingossa törmää. Vaikka tämä on tarpeeksi kannettava, jotta se voidaan rullata uuteen paikkaan tai varastoon, on 66 kiloa, se on silti erittäin kestävä grilli.
Paras tapa remotella: Green Mountain Grillit Davy Crockett Pellet Grill
Yhä useammat laitteet ovat WiFi käytössä, kuten tämä kätevä pellettiruutu. Laskettuna "perimmäisenä takaluukun grilli", se voi toimia 120AC tai 12V, kotikäyttöön, retkeilyyn tai takaluukkuun. Jalat taittuvat ja toimivat kahvoina, kun on aika pakata puolue ja mennä kotiin.
Sense-Mate, lämpöanturi, valvoo grillilämpötilaa, kun WiFi-ohjaimen avulla voit seurata ja hallita grilliä iOS- tai Android-sovelluksen kautta. Huipputettu kansi tarjoaa tarpeeksi tilaa stand-up-kanaa tai muita suuria ruokia. Tämä sisältää lihan koetin, lokeroastiat ja rasvapalat.
Punnitaan 57 kiloa, ja se on suunniteltu sopivaksi useimpien autojen rungolle.
Helppo puhdistus: Camp Chef Smokepro STX Pellet Grill
Camp Chef on tuttu nimi grillit ja tupakoitsijat, kuten pelletti grillit. Tämä tarjoaa lämpöetäisyydestä 160-500 astetta, ja siihen kuuluu ruostumattomasta teräksestä valmistettu liha-anturi seurata paistasi.
Säädettävä savupiippu ja fiksu savusteknologia auttavat optimaalisen lämpötilan säilyttämistä, kun haluat tupakoinnin grillata.
Siinä on kätevä vipuohjattu tuhkanpoistojärjestelmä ja rasvan hallintajärjestelmä helppoa puhdistusta ja huoltoa varten, kun taas rullapyörät helpottavat asennusta mihin tahansa. 429 neliötuumainen keittoalue ja 18-punta pellettisuppilo helpottavat perheen tai juhlien valmistamista.
Lisälämmitystelineet ja ylimääräinen etuhylly myydään erikseen.
Paras keskikoko: Smoke Hollow 24 tuumaa Pellet Grill
440 neliön tuumaa keittotilaa, ruuvipohjainen pellettien jakelujärjestelmä ja digitaalinen LED-termostaatti ja ohjain, ruoanlaitto on yksinkertaista riippumatta siitä, onko se hampurilaisia, koko kalkkuna tai kylkiluut. Sivuhylly on kätevä paikka ruoanlaittovälineiden tai -levyjen ollessa alhaalla, kun pohjahyllyyn mahtuu pusseja tai kattilakastikeita.
Posliinipinnoitetut ruoanlaittoputket on helppo puhdistaa, kun taas helposti tyhjennettävä rasvajärjestelmä tekee huollosta helppoa. Pyörät ja pyörät auttavat siirtämään tämän grillin täydelliseen asentoon huolimatta siitä, että se painaa yli 100 kiloa.
Parasta pizzaa varten: Uuni 3 Portable Wood Pellet Pizza Oven
Useimmat pellettiristikot ovat samanlaisia, mutta tämä erottuu muista syistä - hyvästä syystä. Se on suunniteltu erityisesti naudan parhaan puulämmitteisen pizzan valmistamiseen.
Vaikka muoto on optimoitu pizzaa varten, voit käyttää sitä myös muiden ruoka-aineiden, kuten käsityöläisten flatbreads, pihvejä, hampurilaisia, kylkiluita tai muita elintarvikkeita, jotka valmistavat nopeasti ja eivät kestä korkeita. Se voi valmistaa pizzaa halkaisijaltaan 13 tuumaa noin minuutissa.
Tämä lämpenee vain 10 minuutissa ja voi saavuttaa korkeimman lämpötilan 932 astetta supernopean ruoan valmistukseen. Runko on eristetty lämmön ylläpitämiseksi ja uusi suunniteltu pellettipoltin tarjoaa paremman lämpötilan säätöä entistä yhtenäisempään ruoanlaittoon. 3-jalkainen muotoilu pitää tämän vakaan, jopa epätasaisissa ja epätasaisissa pinnoissa.
Tämä on leivintakivi ja pizzakuorinta.