Vinkkejä ruoanvalmistajan kanssa työskentelyyn

Oletko ravintolan omistaja, keittokirja-kirjailija tai ruoan aloitus ja tarvitset valokuvauksen viimeisimmästä kulinaarisesta yrityksestänne? Tässä on muutamia vinkkejä siitä, miten työskennellä ammatillisen ruokavalion kanssa .

Tiedä mitä haluat

Ota aikaa ja kirjoita kaikki valokuvaustarpeesi:

Kirjoita kaikki alas niin paljon yksityiskohtia kuin voit ajatella ja priorisoida luettelo.

Valitse ruoka-aineisto, joka sopii tarpeisiisi ja tyyliisi

Etsi valokuvaajia, jotka ovat erikoistuneet ruokavalokuvaukseen. Tutki muutamia, pyydä verkkoasi suosituksia ja etsi niitä, joiden tyyli sopii näkemyksiisi ja brändiisi. Sitten ajoittakaa kokous ja katso jos pidät heidän persoonallisuudestaan ​​ja työstään. Haluat mieluummin aloittaa pitkäaikaisen suhteesi valokuvaajasi kanssa, joten ota aikaasi ajanvietossa. Kysy paljon kysymyksiä ja älä odota viime hetkeä. Hyvät on varattu viikkoja.

Pyydä arvio ja allekirjoita sopimus

Kun olet löytänyt valokuvaaja, jonka kanssa haluat työskennellä, pyydä arviota. (Nopea vinkki: pyydä kolme versiota, vähäinen vähimmäismäärä, all-in ja jotain välillä.) Sinun on selvitettävä valokuvaajan kanssa sopimus, joka sisältää hankekuvauksen, toimitukset, lisenssisopimuksen, kaikki kustannukset , ja ehdot.

Jos valokuvaaja ei tarjoa sopimusta, näet sen punaisena lippuna ja merkki siitä, että hän ei ole ammattilainen.

Työskentele Creative Teamin kanssa

Todennäköisesti ruoka-valokuvaaja kuulee luovan tiimisi, jotta hän pysyy linjassa tuotekuvan kanssa. He viittaavat siihen, että ampujalle tuodaan prop stylisti ja / tai ruokatarra .

Näin kuvauksesi on menestys, ja kuvasi erottuvat väkijoukosta.

Ole käytettävissä aikana Shoot

On aina hyvä idea olla asetettu tai saatavilla puhelimitse ampuma-aikana. Haluat tietää, että pystyt vastaamaan kysymyksiin pahimmista tapauksista: pilvet kaatavat ja pilata täydellisen valaistuksen, kakut eivät käy oikein, tai paikkoja ei ole saatavilla viime hetkellä. Toisin sanoen elämä tapahtuu. Näissä tilanteissa joukkueen rullaa hihat varmistaakseen ylimääräiset valot, käydä kauppaan lisää jäänmuodostusta tai auttaa laajentamaan uutta sijaintia, mutta tarvitsee myös neuvoja.

Sana Tietoja kuvajoista

Yhdysvalloissa kuvien tekijänoikeudet kuuluvat valokuvaajalle. Voit sallia kuvat tietyn ajan kuluttua tietylle valokuvaajalle, mutta jos et osta tekijänoikeutta tai rajoittamatonta rajoittamatonta oikeutta, kuvien käyttö on rajoitettua. Se ei ole valokuvaaja vaikeaa, se on laki.