Osta parhaat jäätelövalmistajat, jotka valmistavat jäädytettyjä herkkuja kotona
Anna meidät päästää sinut pieneen salaisuuteen. Jäätelön tekeminen kotona on paljon helpompaa kuin se kuulostaa. Saatavilla on runsaasti reseptejä ja modernit jäätelövalmistajat ovat kaukana niukasta, käsivarren mallista, joita sinulla olisi ollut lapsena. Ja kun aloitat jäätelön tekemisen kotona, voimme taata, että olette suosittuja kuin olet koskaan kuvitellut.
Kun olet ostoksilla jäätelön valmistaja, on muutama kysymys. Haluatko perinteistä jäätelöä tai pehmeää palvelua? Kuinka paljon olet valmis käyttämään? Kuinka hyvä olet suunnittelemassa eteenpäin? (Jotkut jäätelönvalmistajat vaativat, että jäädytät kulhon vähintään 24 tuntia ennen kuin olet valmis käyttämään sitä.) Ja kuinka paljon tilaa sinulla on? Jotta voisit vastata näihin kysymyksiin ja löytää oikea jäätelölaite sinulle, tässä on seitsemän parasta käytettävissä olevaa laitetta.
Paras yleisluontoinen: Cuisinart ICE-70 Electronic Ice Cream Maker
Cuisinart oli yksi ensimmäisistä yrityksistä, jotka suosittelivat sähköjäätelöitä kotikäyttäjille, ja yhtiö jatkaa tuotteidensa parannusta. Tämä tekee mahtavista kaksi litraa jäätelöä erää kohden ja siinä on yksinkertainen ohjauspaneeli LCD-näytöllä, joka on helppo lukea.
Jäätelöä, gelatoa tai sorbetta on asetuksia, jotka säätelevät sekoituspäiden nopeutta. Aika asetetaan automaattisesti jokaiselle vaihtoehdolle, mutta sitä voidaan säätää manuaalisesti. Kun aika on kulunut, kone sammuu automaattisesti.
Kannessa on irrotettava kuppi, joka pystyy mittaamaan enintään 1/2-kuppi lisäosaa ja kun kuppi poistetaan, on kätevä reikä kaadettaessa näitä ainesosia sisään.
2-tasainen jääkaappi kulhoon jääkaapissa yön yli parhaiden tulosten saavuttamiseksi tai säilytettäväksi pakastimessa, joten se on valmis menemään aina, kun sinulla on jäätelöä.
Paras pienille tiloille: Hamilton Beach 4-Quart Automatic Ice-Cream Maker
Haluatko paljon jäätelöä? Hate ajatus käsi-churning? Eikö ole pakastustilaa jättiläinen pakastinlaatikko? Tämä on jäätelön valmistaja, jota tarvitset. Se voi kestää jopa neljä quarts jäätelöä erää kohden, 20 - 40 minuuttia.
Ei ole olemassa mitään asetuksia tai valvontatoimenpiteitä. Kytke kone sisään vain aloittaaksesi kouristuksen. Kun seos on niin paksu, että kone sammuu, jäätelö on valmis menemään pakastimeen lopettamaan kiinteytymisen. Sinun tarvitsee vain jäädä lähelle, jotta voit nähdä, että se on tehty tai kuunnella kourujen pysähtymistä, koska se on hieman kovempi kuin kalliimmat kompressorityyliset jäätelöpäätteet.
Koska tällä ei ole pakastinruokaa, sinun on käytettävä jää- ja kalliotuolia, jotta jäähdytys on tarpeen, joten suunnitelkaa riittävästi käytettävissä olevaa jäätä. Kun olet valmis, säiliö ja mela on pestävä kädellä.
Paras Soft Serve: Cuisinart ICE-45 Sekoita Soft Serve Ice Cream Makerissa
Vaikka suurin osa jäätelövalmistajistamme maistuu mielekkääseen pehmeään palveluun, tämä kone ylpeilee siihen. Plus, se on muutamia kelloja ja pillejä, jotka tekevät hosting jäätelöä sosiaalinen vieläkin nautittavaa. Pehmytekninen valmistaja on täysin automaattinen ja voi tehdä 1 ½ kvartsia jäätelöä, tai noin 10-12 annosta kerrallaan. Kuten muissakin Cuisinart -malleissa meidän listalla, sinun täytyy jäädyttää sisäinen kulho ennen kuin teet pehmeää palvelua, mikä tarkoittaa, että jos haluat tehdä kahta eri makua, sinulla on oltava kaksi erilaista pakastinpulloa.
Paras osa tätä mallia tulee, kun on aika palvella teidän jäätelöä. Pohjimmiltaan keittiötasosi muuttuu jäätelöhuoneeksi, jossa on kartiopidike, joka sopii sekä tasapohjaisiin kiekkohiottoreihin että pisteviin sokerikoloihin. Voit palvella yksinkertaisesti painamalla vipua aivan kuten kaupallinen pehmeä palvelin. Voit myös lisätä suosikkipakkauksesi ja sekoitustesi sivuilla olevien kolmen annostelijan ansiosta.
Lopuksi, kun olet valmis pureskelemaan pehmeää palvelua, tämä malli on helppo puhdistaa irrotettavalla tippa-alustalla. Vain varoitetaan, että se on hieman raskas puoli 15 kiloa, joten sinun on oltava varovainen, kun siirrät sen ympäri.
Paras käsikirja: Donvier Manual Ice Cream Maker, 1-Quart
Jos se ei yksinkertaisesti näytä kotitekoiselta jäätelöltä viettämättä aikaa kampanjan kääntämiseen, niin sinun kannattaa Donivirin käsikäyttöinen jäätelö valmistaja. Samoin kuin Cuisinart-mallissa, tässä on pakastinkuppi, mutta se on pakastettava noin seitsemän tuntia ennen ensimmäisen erän tekemistä. Kun kulho on jäätynyt kokonaan, kaada jäätelöpohjaasi ja käännä kampea 15-20 minuuttia saadaksesi pehmeä palvella tyyli jäätelöä. Haluatko, että kaverit ovat hieman vaikeampia? Siirrä jälkiruoka pakastekuivattuun säiliöön ja anna sen jäähtyä muutaman tunnin ajan.
Vaikka tämä malli saattaisi jälleen herättää jotain nostalgista, sinun ei tarvitse varastoida jäätä tai kalliota suolaa, mikä tekee siitä voittajan kirjassamme. Valmistaja tulee kolmeen väriä - valkoinen, vihreä ja vaaleanpunainen - ja tekee yhden litran jäätelöä kerrallaan. Alumiininen pakastinruoka on helppo puhdistaa, mutta olla lempeä muovisen meloen kanssa, koska on havaittu olevan hauraalla puolella.
Paras huippupää: Breville BCI600XL Smart Scoop Ice Cream Maker
Jos olet valmis tekemään tosissaan jäätelöä, tämä voisi olla malli sinulle. Kyllä, sillä on jyrkkä hintalappu, mutta sillä on myös melkoisia etuja. 1 ½ quart jäätelö valmistaja sisältää kompressorin, aivan kuten ikkunan ilmastointilaite, joka jäädyttää jäätelön, kun se kourat. Tämä tarkoittaa sitä, että sinun ei tarvitse huolehtia jäädyttämisestä ja pakasteiden uudelleentäyttämisestä erissä. Tämä malli voi heittää ne ulos toisensa jälkeen.
Toinen etu tässä mallissa on se, että siinä on 12 kalibroitua asetusta eri pehmeyden tasoille. Et pääse kovalla sorbettoilla tai gelatiinilla tai pehmeällä palvelulla, kun todella haluamme vaniljan kauha, joka pitää sisällään omenan juuresta. Ennalta jäähdytysasetus asettaa koneen aloittamaan kynnistyksen välittömästi ja sisäiset lämpömittarit varmistavat, että lämpötila pysyy oikein. Tarkastajat huomata, että sinun on noudatettava täyttöohjeita, älä täytä sitä, ellei haluat puhdistaa sekaannutta jäätelöä.
Muista, että tämä investointikappale vie paljon tilaa, joten se ei välttämättä ole ihanteellinen niille, joilla on pienet keittiöt, ja kompressori tekee siitä raskaan jäänmurtajaa luettelossa valtavan 30 kiloa. Mutta ainakin saat harjoituksen ennen kuin nautitte jälkiruokasta.
Paras budjetti: Nostalgia 4-Quart Electric Ice Cream Maker
Jos pidät vanhanaikaisesta jäätelöauton valmistajasta ja haluat tehdä suuria erät, tämä hauska kone on juuri etsimäsi. Aivan kuten vanhanaikainen jäätelönvalmistajat käyttävät jäätä jäätelön jäädyttämiseen, mutta kampiamekanismi on sähköinen, joten sinun ei tarvitse työskennellä kovin kovasti saadaksesi herkut.
Jääkauha on valmistettu muovista ja tuplaa säilytysastiana, kun sitä käytetään mukana toimitetulla kannella. Kuljetuksen helpottamiseksi koneessa on kahva ja moottori lukittuu, kun virta on katkaistu, joten kaikki osat pysyvät turvassa. Sisustuspyyhkeet puhdistuvat helposti, kun olet valmis.Jos haluat helteistä jäätelöä, yritys tekee sekoittimia, joita voidaan käyttää tämän koneen kanssa tai käyttää jompaakumpaa jäätelön reseptiä tai omia. Tämä on jopa neljä quarts jäätelöä, joten sinulla on runsaasti juhlia.
Paras kiinnike: KitchenAid KICA0WH Ice Cream Maker Stand Mixer Attachment
Jos sinulla on jo KitchenAid-seisonsekoitin ja et halua lisätä laitetta keittiöön, se voi olla teille jäätelön valmistaja. Yhteensopiva molempien kallistuvien ja kulhoon nostotyyppisten sekoittimien kanssa, tämä jäätelön kiinnitys koostuu Cuisinart-mallista muistuttavasta pakastimolaisesta ja dasherista, joka pyörii samalla tavalla kuin sekoitinlaitteen kiinnityslaite.
Kaksikymmenkertainen kulho on jäätynyt kokonaan 24 tuntia ennen käyttöä, jotta jäätelösi jäätyy kunnolla. Voit tallentaa sen siellä varmistaaksesi, että se on aina valmis menemään ja pitämään sitä taaksepäin, jos mahdollista, jos lämpötila on vakaampi.
Muista, että jos keittiönne on lämmin, tämä kulho lämpiää melko nopeasti ja alkaa hikeä, joten ei ole huonoa ajatusta säilyttää alla oleva keittiöpyyhe tippujen kiinnipitämiseksi. Jäätelösi kestää noin 30 minuuttia, ja se on jäädytettävä jälkikäteen, jos haluat kovempaa, kauheampaa koostumusta. Pehmeä-palvelevat tuulettimet voivat nauttia siitä suoraan pakastimen kulhosta. Yksi haittapuoli tässä mallissa on se, ettei ole olemassa automaattista virrankatkaisua, kuten jotkut omat koneet ovat, joten sinun on pidettävä silmällä sitä samalla, kun se kääntyy.