Bottom Line
Jos tarkastelet kaikkea markkinoiden parhaita hiiligrillejä , löydät tyypillisesti luettelon ylhäältä, Weberin vedenkeitin ja kamado-grillin. Weber, joka edustaa kohtuuhintaista tuotetta, ja kamado kaikkein kykenevin tuote. Weber on tietenkin tunnustettu maailman suurimmaksi ja tunnetuimmaksi hiiligrilli valmistajaksi. Joissakin paikoissa Weber tarkoittaa grilliä, aivan kuten Kleenex tarkoittaa kudosta.
Weber Summit Charcoal Grill on heidän pääsy Kamado-grilliin, mutta selvästi Weber-lähestymistavalla. Tämä liesi yhdistää erittäin suuren vedenkeitinrenkaan grillausominaisuudet yhä suositun Weber Smokey -vuoren savuttomalla teholla, ja se tekee sen kaikkien lisättävillä kelloilla ja pilleillä. Se tekee myös sen, mikä näyttäisi olevan naurettava hinta, alkaen $ 1,500USD. Ominaisuuksineen ja kooltaan Weber Summit on verrattavissa hinnoiteltu, mutta ilman keraamista kuorta, kysymys on, onko se hintansa arvoinen?
Plussat
- Yhtä erinomainen grilli ja tupakoitsija
- Upeat ruoanlaittomahdollisuudet
- Helppo tuhkanpoisto ja puhdistus
- Kaasukäyttöinen hiilen sytytysjärjestelmä
Haittoja
- Erittäin kallis hiiligrilli
Kuvaus
- 452 neliömetriä koko grillata / tupakointialue
- Posliiniemaloitu, ilmatiivis kaksinkertainen kotelo ja kansi
- Kaasukäyttöinen hiilen sytytysjärjestelmä
- Kaksiasentoista polttoainesäleikköä
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu Gourmet BBQ -järjestelmä
- Ruostumattomasta teräksestä valmistetut tuuletusaukot ja diffuusorilevy
- Suuri tuhkansieppari helpolla puhdistusjärjestelmällä
- Saranoitu kansiasennus
- Kokonaispaino on 111 kiloa
- Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kahvat ja laitteisto
- Valmistettu USA: ssa
Opas Review - Weber Summit Charcoal Grill
Aloitushinta on $ 1,500USD ja taulukkoasennettava versio yli $ 2,000USD ilmeinen kysymys Weber Summit Charcoal Grill on, se on hintansa arvoinen?
Yksi argumentti on, että alle puolet perusyksikön rahoista voisi saada täysin varustellun Weber Performer Grillin ja suurimman Weber Smokey Mountain-tupakoitsijan . Toinen argumentti on, että tämän hinnan osalta voisi ostaa erittäin hyvä kamado-grilli pöytä, vaikkakin pieni pöytä. Joten miksi ostaa Weberin huippukokouksen?
Weber Summit Charcoal Grill on metalli, kamado-tyylinen grilli ja tupakoitsija. Perinteisen keraamisen kappaleen sijasta yksikössä on "ilmansuodatettu" runko, eli sisempi ja ulompi runko, joka erotetaan suljetulla tilalla, joka lupaa saman lämpöä. Ennen kuin kukaan yrittää väittää, että tämä ei toimi, haluan vakuuttaa teille, että se tapahtuu. Tämä laite pystyy pitämään matalat ja hidas tupakointilämpötilat hyvin yli 10 tuntia ilman tankkausta. Riippuen puuhiilestä ja siitä, miten tulipalo on rakennettu, se voi mennä pidempään. Suunnittelu on erittäin tehokasta ja tupakoitsijalla on Weberin parhaiden tupakoitsijoiden tilat (452 neliömetrin tuumaa) ja savuvalmistus.
Ja sitten on ominaisuuksia. Tyypillinen Weber-kattila käyttää paljon pinnoitettuja teräs- ja alumiinisia osia, jotka ovat kestäviä ja ovat alhaisempia. Weberin huippukokouksessa on sama posliinipäällysteinen runko, mutta kaikki osat, myös ruoanlaittimet, tuuletusaukot ja lämpöhajotin ovat ruostumatonta terästä.
Tämä parantaa ulkonäköä niin paljon kuin laatu ja on osa korkean hinnan syytä. Lisää kaasulla toimivaa hiilen sytytysjärjestelmää, ja tällä laitteella on kaikki, jotta se voidaan käynnistää, pitää se menossa ja helposti puhdistettava.
Tämä hiiligrilli ja tupakoitsija tarjoavat myös saranoitu ja jousikuormitettu kansi, joka on helppo nostaa (vaikka rypäleterttisarja on mahdoton) ja Weber's Gourmet BBQ System -rehut. Tämä ruostumaton teräs, saranoitu arina on irrotettava keskiosa, joka voidaan korvata laaja valikoima lisävarusteita antaa grilli enemmän monipuolisuutta. Pizzakivestä Ebelskiver-pannulle. Tietenkin kaikki nämä tarvikkeet myydään erikseen ja vaihtelevat hintaan $ 35USD ja $ 55USD.
Tämä on kamado-grilli. Se voi tehdä kaikkea mitä kaikkea kamado-grilli tekee ylimääräisen keittotilan avulla (tyypillinen kamado on paljon pienempi ja saada tämä koko vaatii melko voimakasta ennakkomaksua).
Se on erinomaisesti rakennettu ja tekee kaiken, mitä se lupaa. Vaikka pieni oppimiskäyrä on, se on hyvin pieni ja se on jopa pari kertaa riittävä koulutus. Henkilökohtaisesti en löydä tätä yksikköä yhtä houkuttelevalta kuin useimmat kamado-grillit tässä hintaluokassa, mutta se on maku asia.
Viime kädessä tämä on hieman aspirational tuote, ja Weber tietää sen. Tämä liesi ei tule myydä paikallisessa rautakaupassa tai yleisemmissä online-kauppiaissa. Se on erikoismarkkinatuote ihmisille, joilla on rahat, kuten Weber-merkki, ja haluavat jotain, joka voi tehdä kaiken. Se ei ole ulkonäöltään ylellinen tuote, mutta se on ylellinen kohde kyky ja kapasiteetti. Se voi grillata pihvejä samassa korkeassa lämpötilassa kuin kamado ja nopeasti laskea alas matalaan lämpötilaan tupakaksi pari grillat. Se lupaa tehdä kaiken, ja suurelta osin se tuottaa.