Kokeile näitä grillattuja perunoita seuraavan kerran, kun sinulla on cookout. He suhtautuvat myönteisesti kaikkiin lihaan, ja he ovat myös herkullisia.
Mitä tarvitset
- 6-8 suurta uutta perunaa
- 1/4 cup oliiviöljyä
- 2 valkosipulia (jauhettu)
- 2-3 rkl tuoretta tilliä (hienonnettu)
- 2 rkl voita (sulatettu)
- 1 1/2 teelusikallista merisuolaa
- 1 tl mustapippuri (karkea maa)
Miten tehdä se
1. Pese perunat ja leikkaa neljäsosaa. Aseta perunapalat uudelleensuljettavassa säiliössä. Yhdistä oliiviöljy, jauhettu valkosipuli, hienonnettu tilli, sulanut voita, suolaa ja mustapippuria pienessä kulhossa. Kaada perunaa, sulje astia ja anna marinoitua 30 minuuttia.
2. Kuumenna lämmitin keskilämmöllä. Ota perunat pussista ja aseta pitkä alumiinifolio. Kaada tarpeeksi marinadia perunoiden päälle päällystämään ne hyvin.
Aseta toinen päällinen folio ja kiristä reunat paketin luomiseksi. Tee kolme pientä reikää yläosasta, jotta höyry läpi ruoan aikana. Aseta perunapaketti grilliin ja keitä 30-40 minuuttia, tai kunnes tarjous on huono.
3. Poista paketti grilliin ja anna istua noin 5 minuuttia. Käytä lämmönkestäviä käsineitä huolellisesti avattaessa alumiinifoliota. Siirrä perunat vatiin ja tarjoile.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 199 |
| Kokonaisrasva | 13 g |
| Tyydyttynyt rasva | 4 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 8 g |
| Kolesteroli | 10 mg |
| natrium | 595 mg |
| hiilihydraatit | 19 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 3 g |