Tämän hiiligrillin hyvät ja huonot puolet
Big Green Egg on tuottanut näitä kamado-tyyppisiä grilliä (japanilaista puuhiiltä tai puulämmitteisiä kokovartisia) vuosikymmenien ajan. Big Green Muna -yritys ylpeilee siitä, että käytettävissä on monipuolisin grillituote - nämä vihreät, munakoisat yksiköt toimivat paitsi grilliin myös kypsyvät kuten uuni ja tupakoitsija. Big Green Egg on saatavilla seitsemässä koossa, mini-XXL.
Tämä hirviö, XXL, on heidän suurin grilli ja erityinen tilaustuotetta.
Se on ylellinen tuote, joka voi olla vain sovellettavissa catering kuin takapihalla ruoanlaittoon. Ei tietenkään ole niin suuri kuin Weber's Ranch Kettle , tämä on edelleen erittäin suuri hiiligrilli, ja noin 400 puntaa on joitakin logistisia kysymyksiä ostaa ja tuoda kotiin grilli tätä kokoa. Mutta olkaamme rehellisiä, tällä koolla, painolla ja hinnalla, tämän äärimmäisen Kamado-grilliin ei ole suuria markkinoita. Siksi Big Green Egg tekee vain rajoitetun määrän.
Kuvaus ja tiedot
Big Green Egg on legenda keskuudessa takapihan kokkeja. Mahdollisuus saavuttaa yli 600 asteen lämpötilat tai pitää ne alhaisina jopa 200 astetta, tämä laite sopii erinomaisesti pihvejä ja tupakointirehuja varten. XXL-yksikkö on suurin munista ja 29 tuuman halkaisijainen keittotaso (672 neliömetriä ensisijaista keittotilaa) on riittävän suuri kypsentämään kymmeniä kanoja, jotka sopivat suurille juhliin tai jopa catering. Ainoa ongelma on, että se ei ole kovin mobiili.
Seuraavassa tarkastellaan tarkemmin Big Green Egg XXL:
- 29-tuumainen halkaisija keittotasosta (672 neliömetriä)
- Ylävastuskansi on valurauta; pohjaventtiili on ruostumatonta terästä
- Raskas keraaminen kuori
- Lasitetut sisätilat on helppo puhdistaa
- Jousikuormitettu kansi kompensoi painon
- Keraaminen; Meksikossa
Suuren vihreän munan XXL
Mallissa on kaikki mitä odottaa: erinomainen lämpötilan säätö, laaja ruoanvalikoima ja kestävä rakenne.
Keraaminen kuori pitää lämpöä jopa ruoanvalmistukseen, ja erinomainen ilmanvaihto antaa sinulle hyvän lämmönvalvonnan. Se on valtava keittoalue ja toimii hyvin tupakoitsijana. Tietenkin, sen koon vuoksi se vaatii runsaasti polttoainetta, mutta se polttaa vielä vähemmän hiilen kuin muut vertailukelpoiset kokoiset tuotteet ja voidaan sulkea pois poistamalla jäljelle jäänyt puuhiiltä.
Big Green Egg ja niiden jälleenmyyjät ovat tunnettuja palvelustaan ja tuestaan, joten voit todella luottaa tekemään tämän sijoituksen.
Häiritsevät Big Green Egg XXL: stä
Suuren koon ansiosta tämä grilli on todella hyödyllinen vain hyvin suurille kokoluokille. Se voi olla tehokas grilli, mutta lämpötilan nostaminen vie paljon polttoainetta ja jonkin aikaa. Kuten voi odottaa, Big Green Egg XXL on erittäin kallista. (Tarkasta nykyiset Big Green Egg -hinnat viimeisimmistä tiedoista.) Grilli on saatavana vain valtuutettujen jälleenmyyjien kautta. Katso Big Green Eggin jälleenmyyjä löytääksesi sen. Big Green Egg XXL on todennäköisesti tilattava etukäteen erikoisjärjestelyjä varten.