Helppo Fruitcake Spice Cake Mix -reseptillä

Tämä helppokäyttöinen hedelmäkakku on loma-ateria, ja maustekakkujen sekoitus helpottaa useimpia. Se on myös monipuolinen. Tämä kakku vaatii päivämääriä ja sokeroituja kirsikoita ja ananasta, mutta muita hedelmiä voidaan lisätä tai korvata. Sokeroitua sitronia, kuivattuja aprikooseja tai persikoita, rusinoita tai kuivattuja karpaloja ovat vain muutamia mahdollisuuksia. Ja punaisten ja vihreiden sokeroitujen kirsikoiden yhdistelmä lisää juhla-ilmeen. Jos perheesi ei pidä pähkinöitä kakussa, jätä ne pois tai lisää kuivattuja hedelmiä.

Mitä tarvitset

• 1 pakkaus maustekakkuja (2 kerroksen kokoa)
• 1 paketti (3 3/4 unssia) instant sitruunan vanukas sekoitus
• 2/3 cup aprikoosin nektaria
• 1/4 cup Aprikoosin brandy
• 1/2 kuppi kasviöljyä
• 4 suurta munaa
• 1 kuppi silputtuja päivämääriä
• 1/2 cup hienonnettua sokeroituja kirsikoita
• 1/2 cup hienonnettua sokeroitua ananasta
• 1 kuppi hienonnettua pekaanipähkinää
• Glaze:
• 1 kuppi seulotaan jauhettua sokeria
• 2 - 3 rkl aprikooseja

Miten tehdä se

1. Suuressa sekoitusastiassa yhdistetään kakkujauhe, vanukasjauhe, aprikoosin nektari, 1/4 cup aprikoosin brandy ja kasviöljy. Voittaa keskipitkällä nopeudella kunnes taikina on sileä, noin 2 minuuttia. Lisää munia yksi kerrallaan, pelaamalla jokaisen lisäyksen jälkeen. Taita hienonnettu hedelmiä ja pähkinöitä.
2. Kääntäkää taikina runsaasti rasvattuun ja jauhottuun 10 tuuman putkiastiasta.
3. Paista 350 F 50-55 minuuttia tai kunnes kakutestit tehdään.
4. Jäähdytä 15 minuuttia pannulla ja poista se telineeseen jäähtyä perusteellisesti.

1. Parasta makua, kääri ja säilytä jääkaapissa 24 tuntia ennen tarjoilua.

Lasite

1. Yhdistä 2-3 ruokalusikallista aprikoosin brandyä, jossa on 1 kuppi makeisten sokeria; suihkutetaan hedelmäkakkua ennen tarjoilua.

Muunnelmat

• Vaihda leikattuja pekaanipähkinöitä saksanpähkinöillä tai käytä erilaisia ​​pähkinöitä.
• Lisää hedelmäkakkuihin 1/2 kuppi rusinoita tai kuivattuja karpaloita.
• Vaihda sokeroitu ananas toisella sokeroitua kuorta tai sitruunaa.

Saatat myös pitää

Apple Bundt-kakku karamellin kera

Kentucky Bourbon Cake

Kentucky Jam Cake

Maustettu hedelmäkakku Brandy

Helppo Rum Eggnog Cake

Ravitsemussuositukset (per annos)
kalorit	229
Kokonaisrasva	14 g
Tyydyttynyt rasva	2 g
Tyydyttymätöntä rasvaa	9 g
Kolesteroli	56 mg
natrium	122 mg
hiilihydraatit	24 g
Ravintokuitu	2 g
proteiini	3 g

(Reseptiemme ravitsemustiedot lasketaan aineosatietokannasta ja niitä on pidettävä arvioina. Yksittäiset tulokset voivat vaihdella.)