Tämä helppo kakku on tehty munanviljelystä, kakkuja ja valinnaista rommia. Tämä on herkullinen kakku, ja se on nopeaa ja helppoa lomien tekemiseen.
Rum, munanliha ja muutamia muskottipähkinä muuntavat kakkuyhdistelmää ja antavat sille klassisen loma-munanmakuisen maun. Viimeistele kakku makuinen voita rum rummulla tai pöly jauhemaista sokeria.
Mitä tarvitset
- 8 rkl voita, pehmennetty (4 unssia)
- 1 kuppi eggnog
- 1/4 cup
- rumia , tai käytä 1/4 kuppia lisää munakoisoa, jossa on 1 tl rummakuorrutusta
- 1 tl jauhettua muskottipähkinää
- 2 tl puhdasta vaniljasuutetta
- 3 isoa
- munat, hieman lyöty
- 1 paketti (18.25 unssia) valkoista kakkuja
- Rum-lasite:
- 1 1/4 kuppia makeisten sokeria, seulotaan
- 2 rkl sulatettua voita
- 2 rkl rumia (tai käytä maitoa ja rommin aromia)
Miten tehdä se
- Ylivoimalla rasvaa ja jauhota 12-kuppiset Bundt-kakku-pannu. Lämmitä uuni 325 F.
- Voittaa 8 rkl voita kunnes valo; lyödä munia ja munakoisoa ja 1/4 kuppia rommia tai rommia. Lisää vanilja, muskottipähkinä ja kakkujauhe; voittaa hitaasti yhdistää, sitten lyödä nopeaa 2 minuuttia.
- Lusikka valmistettuun Bundt-kakkupeittoon.
- Paista kakku 35 - 45 minuutin ajan tai kunnes kakutesteri tai pitkä puuputki tulee puhtaaksi, kun se asetetaan kakun keskelle.
- Jäähdytä pannulla telineessä 15 minuuttia. Käännä kakku ruokalajiin tai kakkuastialle ja jäähdytä kokonaan.
- Yhdistä makeisten sokeri 2 rkl rumilla ja 2 rkl sulatettua voita. Lisää maitoa tai munakoisoa tarvittaessa ohutta. Lisää makeisten sokeria, jos liian ohut.
- Kuorita lasite jäähtyä kakun päälle.
Saatat myös pitää
Vaniljan hullu kakku suklaalastuilla
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 284 |
| Kokonaisrasva | 17 g |
| Tyydyttynyt rasva | 9 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 6 g |
| Kolesteroli | 139 mg |
| natrium | 68 mg |
| hiilihydraatit | 14 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 15 g |