Hanki mahtava maku ja mukavuus todellisen puun polttajan tupakoitsija / grilli
Vuonna 1985 Joe Traeger käynnisti Traegerin grillit ja esitteli ensimmäisen pellettiristikon maailmalle. Siitä lähtien Traeger-perhe on jatkanut pellettirenkaita ja tupakoitsijoita, jotka ovat kehittäneet suuremman kuin kultin seurauksena, mikä johtaa monenlaisiin pellettiristeisiin ja tupakoitsijoihin markkinoilla. Maku ja monipuolisuus ovat tehneet heistä suosikin vakavissa takapihan kokkeissa. Hyvä pellettiruuvi grillataan , paistaa ja savu.
Puupelletti on pieni, 1/4 tuuman halkaisijainen lehtipuu ja se näyttää pitkästä pilleri. Pienen koon vuoksi puupelletit polttavat puhtaasti ja nopeasti hienoille tuhille. Pelletit polttavat noin 8,500 BTU: ta per punta tunnissa. Pelletit ovat monenlaisia "makuja", jotka vaihtelevat hickory ja tammi kirsikka, omena tai mesquite. Normaalin pellettirenkaan pelletit syötetään varastosäiliöstä polttolaatikkoon säädetyllä nopeudella. Tämä nopeus on säädettävissä sen mukaan, haluatko korkean lämpötilan grillattavalle tai alhaiselle lämpötilalle tupakointia varten.
Puupellettien automaattisen syötön ansiosta voit kirjaimellisesti kytkeä laitteen päälle, antaa sille 10 - 15 minuuttia lämmittämään ja olla valmiina grilliin lähes hetkessä. Tämä tekee siitä yhtä kätevää kuin kaasugrilli, mutta lisätty maku kovapuusta ruoanlaittoon. Useimmat pellettiristikon valmistajat tarjoavat lämpötilan säätöyksikön (jossa on vaihtelevaa hienostuneisuutta), jonka avulla voit asettaa lämpötilan 5 astetta ihanteelliseen lämpötilaan.
Tämä automaatio on myös hieno tupakoinnin kannalta. Voit polttaa tuntikausia lämpötilassa, jossa on vähän työtä sinulta.
Yksi pellettiryhmien huomio on polttoaineen hinta ja saatavuus. Pelletti grillataan vain pelleteillä, joten sinun pitäisi tietää hyvä lähde heille.
Pelletit myyvät missä tahansa $ 1USD - $ 2USD punta, vaikka voit saada ne halvemmalla, jos ostat irtotavarana. Korkea, pelletti grilli kuluttaa noin 2 kiloa pellettejä tunnissa. Tämä olisi lämpötila, johon grillit pihvit ja hampurilaiset. Riippuen ulkolämpötilasta, tuulista ja grillin lämpötilasta, pelletin kulutus voi vaihdella paljon. Ymmärrä, että pellettiristikot kuluttavat kallein polttoainetta, jota grilli voi käyttää.
Toinen huomioon otettava tekijä on, että pellettiristikot ovat mekaanisesti monimutkaisia. Mallista riippuen niillä on ruuvit pellettien syöttämiseksi, polttimen nopeuttamiseksi, lämmityselementin käynnistämiseksi ja kaikkien pienten tietokoneiden ohjaamiseksi. Pellettien grillit näinä päivinä voivat olla Wi-Fi- tai Bluetooth-toimintoja mahdollistavan etävalvonnan ja valvonnan. Niillä voi olla lihasondereita kypsysaikaa valvomaan. Pellettien grillit voivat olla monenlaisia toimintoja riippuen siitä, mitä käytät. Kaikki tämä monimutkaisuus vaatii paljon ylläpitoa. Tuhka rakennetaan grillin ja palopellin sisään ja tämä on puhdistettava. Jotkut valmistajat suosittelevat täydellistä tarkastusta ja puhdistavat joka 8. käyttötunnin jälkeen.
Niinpä, vaikka niitä usein laskutetaan "aseta se ja unohda se" -toiminto, niiden ylläpito on paljon enemmän kuin mitä.
Jos olet vakavissasi todellisen puun palomakuista helppokäyttöisessä yksikössä, kannattaa harkita pellettiristikkoa. Pellettien grillit voivat maksaa missä tahansa noin $ 500USD: stä pienelle jopa 9 000 dollarin suuruiseksi suurelle ja hienolle. Tutustu Pellet Grill -arviointiin löytääksesi pellettiruutu, joka sopii sinulle parhaiten.