Haluatko molempien maailmojen parhaat puolet? Entä hampurilainen, joka oli valmistettu bratwurst-pattyilla, pääsi hapankaaliin, sinappiin ja suolakurkkuihin. Parasta on, että tämä hampurilainen on yhtä helppoa kuin mitä tahansa. Näillä hampurilaisilla on ainutlaatuinen maku, joka sopii erinomaisesti henkilölle, joka etsii enemmän kuin sama vanha hampurilainen.
Mitä tarvitset
- 1 1/2 kiloa
- bratwurst makkaraa
- 1 kuppi hapankaalia
- 12 suolaleipiä
- 4 hampurilaispullia
- Koristele: Dijon-tyyppinen sinappi
Miten tehdä se
Leikkaa käärejä ruskista ja yhdistä. Jaa neljällä yhtä suurella osalla. Kuumenna grilli. Näillä bratwurst-hampareilla on suurempi rasvapitoisuus kuin säännölliset hampurilaiset, joten ne grillattavat keskipitkällä lämpöllä ja katsovat heijastuksia. Kun hampurilaisia keitetään läpi (ja ne on keitettävä vähintään keskipitkällä), poista grilli. Aseta pulla ja yläosa 1/4 cup / 60 ml hapankaalia, suolakurkkua ja sinappi.