Infrapunalähde

Leikkaa pihvi ulkopuolelta, mutta se on harvinainen keskellä.

Entä jos kerroin, että siellä on grilli, joka valmistaa ruoat puoleen millään muulla grillillä? Grilli, joka voi tuottaa sellaista lämpöä, joka on välttämätöntä char "1" pihalle ulkopuolelle, mutta jätä se harvinainen keskelle. Grilli, joka voi saavuttaa lämpötilan yli 700 astetta F / 370 astetta C. Miten kysyt? Poltin .

Infrapuna poltin toimii keskittämällä vakiokaasupolttimen liekki keraamiseen laattaan, jossa on tuhansia mikroskooppisia reikiä.

Tämä muuntaa liekin lämpöä infrapunaenergiaan, samaa energiaa kuin aurinko kylmänä päivänä. Tämä lämpö on paljon korkeampi ja pysyvämpi kuin tavallinen grilli voi tuottaa.

Vastaavasti metallisuojuksia käytetään usein "muuntumaan" konvektiolämpöä infrapunaenergiaan. Perusajatuksena on, että tavanomainen grilli toimii lämmittämällä ruoan ympärillä kulkevaa ilmaa. Keskeytämällä tämä kuumailmapuhallus keraamisen diffuusorin tai metallinäytön avulla lämpöä, joka säteilee läpi, on infrapunaa. Edustajat kertovat, että tämä vähentää kaasugrilli kuivausvaikutusta vähentämällä ilmavirtaa. Metalliset näytöt eivät todellisuudessa muunna yhtä tehokkaasti kuin muut infrapunapolttotekniikat. Itse asiassa niiden myydyin piste on, että ne vähentävät flare-ups.

Viime aikoihin saakka tällaisen grillin saaminen edellyttää TEC: n hankkimista. Viime aikoina, koska vuonna 2000 TEC: n patentti tästä tekniikasta loppui ja useat kilpailijat ovat hyppäsi tarjoamaan infrapunateknologiaa.

Kuten useimmilla tekniikoilla, ensimmäiset kilpailijat ovat kustannustehokkaasti loppuun asti, mutta ennustan, että edullisten infrapunahuoneiden saatavuus kasvaa ajan mittaan.

Jos olet jo TEC-omistaja, niin se näyttää todennäköiseltä pilkkanaan ehdottaa toista tuotemerkkiä. TEC-omistajat ovat vilkkaasti uskollisia (laatu, jota kannattaa harkita ostaessasi jotain tuotetta), ja varmasti vannovat tämän brändin vannomista.

Patentit kuitenkin loppuvat syystä: innovaatio. Markkinoilla on jo ainutlaatuinen innovaatio Altimasta. Ne tarjoavat vaihtokelpoisia polttimen yksiköitä, joiden avulla sinulla on tavallinen poltin, hiilipullo ja samanaikaisesti toimiva infrapunasäteilijä. Vastaavasti Alfresco on ottanut käyttöön kutsutun SearZone-infrapunapolttimen, joka istuu perinteisimpien kaasupolttimien puolelle. Voit käyttää tätä pyykinpesua ennen kuin siirrät ne tavallisiin polttimiin lopettamaan ruoanlaitto.

Kuinka paljon se ajaa sinua saadaksesi tällaisen grillin? Alhaalta asetetut TEC: t asettavat sinulle takaisin $ 1,500.00USD ja $ 5,000.00USD korkeimmalle. Tällä hetkellä kilpailu kuuluu myös tähän hintaluokkaan. Jotta pysyisit ajan tasalla uusista tuotteista, tutustu minun infrapuna-grilliryhmään.