Tässä on mauton kanelihakejuinen mustikkapiirakka. Käytä suosikki kakun reseptiä tai ostanut jäähdytettyä leivonnaista tehdäksesi tämän reseptin.
Viimeistele kuorellinen muna pestään ja ripottele se koristeluun sokerilla tai kanelikassalla juuri ennen leivontaan.
Mitä tarvitset
- Leivonnaiset 2-Crust Pie (Katso Reseptien alapuolella):
- 1 kuppi rakeista sokeria
- 1/2-kuppi monikäyttöistä jauhoja
- 1/4 tl suolaa
- 1/2 teelusikallista jauhettua kanelia, valinnainen
- 1 rkl tuoretta sitruunamehua
- 2 tl hienojakoista sitruunaruohoa
- 6 kuppia tuoreita tai pakastettuja sulatettuja mustikoita, huuhdellaan hyvin
- 1 rkl voita, leikattu pieniksi paloiksi
- Glaze:
- 1 munankeltuainen
- 1 rkl kermaa tai maitoa
- Koriste: kaneli-sokeri tai vaniljakasokeri
Miten tehdä se
- Lämmitä uuni 425 F.
- Jos teet kotitekoista piirakka-leivonnaisia , valmistele ja jäähdytä se reseptiohjeiden mukaan.
- Suuri kulho yhdistää sokeria, jauhoja, suolaa, kanelia, sitruunamehua ja raastettua kuorta ja mustikoita.
- Roll out puolet leivonnaiset; linjan 9 tuuman piirakka ja leikkausreunat.
- Kaada mustikka-seos piirakkaksi ja piste pienillä voita.
- Roll out jäljellä leivonnaiset noin 1/8 tuumaa paksu. Peitä täyttö; leikata, käännä alareunaa ja purista.
- Yhdistä munankeltuainen ja maito; sekoita hyvin. Kevyesti harjaa yläreunan yli. Ripottele kanelisäkkeellä tai vaniljasokeri. Leikkaa useita kuorien yläosassa olevia tuuletusaukkoja, jotta höyry voi paeta.
- Paista 425 ° F: n lämpötilassa noin 40 minuuttia tai kunnes kuori on kullanruskea. Jos kuori ruskistuu liikaa, käytä ympyrärengasta tai kalvolevyä reunojen suojaamiseksi.
S ee Myös: Kaikki Voi Pie Leivonnaiset (kuvassa)
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 241 |
| Kokonaisrasva | 5 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 32 mg |
| natrium | 188 mg |
| hiilihydraatit | 50 g |
| Ravintokuitu | 4 g |
| proteiini | 3 g |