Tämä on helppo kerrostettu baarikekki-resepti, joka on valmistettu jäähdytetyllä taikinalla ja maapähkinävoipeen täytteellä. Tarjolla on jotain herkän ja karkean kuoren yhdistelmää, jossa on runsaasti suklaata ja maapähkinävoita ja maapähkinävoita, joka on yksinkertaisesti vastustamaton.
Nämä palkit ovat niin yksinkertaisia, koska aloitat kylmässä taikina. Ja täyttö ja kuorrutus eivät voisi olla helpompaa.
Mitä tarvitset
- 1 18 unssin paketti jäähdytetty suklaa-siru evästeiden taikina
- 12 oz suklaalastuja (semi sweet)
- 1/2 cup maapähkinävoita
- 1/2 cup voita (pehmennetty)
- 1 kuppi maapähkinävoita
- 3 kuppia jauhettua sokeria
- 1/3 kuppi kovaa kermavaahtoa
- 2 tl vaniljaa
- 1 kuppi maapähkinöitä (suolattu)
Miten tehdä se
1. Kuumenna uuni 375 asteeseen F. Suihkele 13 "x 9" -astian astiaan, jossa ei-stick-leivinuunetta sisältävää jauhoa ja varattu.
2. Erottele taikina pannulle ja käytä hienonnettuja sormeja tasaiseen kerrokseen. Paista 10-15 minuuttia tai kunnes olet juuri asettanut. Cool kuori 30 minuuttia.
3. Yhdistä pieni mikroaaltouuni turvallinen kulho, yhdistää suklaalastut ja 1/2 cup maapähkinävoita. Mikroaaltouuni korkealla 2 minuutin ajan; poista ja sekoita.
Jatka mikroaaltouunia 30 sekunnin välein sekoittaen jokaisen välein, kunnes seos sulatetaan ja sileä. Kaada sulatettu suklaaseos evästekerroksen päälle ja säilytä kylmässä.
4. Sitten keskikokoiseen kulhoon yhdistetään pehmennetty voita ja 1 kuppi maapähkinävoita; lyö kunnes sileä. Lisää jauhemaista sokeria, kermaa ja vaniljaa ja pistä pöyhenä. Saatat joutua lisäämään jauhemaista sokeria tai kermaa saavuttamaan haluttu johdonmukaisuus.
5. Levitä maapähkinävoi kermaa yli suklaakerros ja ripottele maapähkinöitä; paina kevyesti niin, että ne kiinni huurretta. Anna palkkien seisoa, kunnes asetettu, sitten leikata neliöitä palvelemaan.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 290 |
| Kokonaisrasva | 20 g |
| Tyydyttynyt rasva | 9 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 7 g |
| Kolesteroli | 8 mg |
| natrium | 56 mg |
| hiilihydraatit | 24 g |
| Ravintokuitu | 4 g |
| proteiini | 6 g |