Nämä helppoja kaakaotauhoja valmistetaan ruskealla sokerilla ja kaurankuorella ja kastikkeella ja runsaalla suklaan täytöllä. Täyte on erittäin helppo tehdä makeutetulla kondensoituneella maidolla ja suklaalastuilla.
Leikattuja pekaanipähkinöitä tai saksanpähkinöitä lisätään täyttöön ylimääräisen kriisin vuoksi. Jos et tai perheesi eivät ole pähkinöitä, lisää paahdettuja kookospähkinöitä tai toffee-bittejä.
Aiheeseen liittyvä resepti: Hello Dolly Bars
Mitä tarvitset
- 1 kuppi voita (pehmennetty)
- 2 kuppia vaaleanruskea sokeri (pakattu)
- 2 suurta munaa
- 2 tl vaniljaa
- 2 1/2 kupillista jauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl suolaa
- 3 kuppia pikakuivattua kauraa
- Suklaan täyttöä varten:
- 1 voi (14 unssia) makeutettua kondensoitua maitoa
- 1 paketti (12 unssia) puolikiiltävää suklaalastua
- 2 rkl voita
- 1/2 tl suolaa
- 2 tl vaniljaa
- 1 kuppi pekaanipähkinöitä (tai saksanpähkinöitä, hienonnettu)
Miten tehdä se
- Lämmitä uuni 350 F (180 C / kaasu 4). Voi kevyesti 10-by-15-by-1-inch arkki pannulla
- Suuri kulho, kerma yhteen 1 kuppi voita ja ruskeaa sokeria. Voittaa munia ja 2 tl vaniljaa.
- Toisessa kulhossa yhdistyvät jauhot, leivinjauhot ja 1 tl suola; sekoita kauraa. Sekoita kuivat ainesosat kermaiseen seokseen, kunnes sekoittuvat hyvin. kesannointi.
- Kaada noin kolme neljäsosaa kaura-seoksesta valmistetun levyarkin pohjaan. Aseta jäljellä oleva kauriseos.
- Raskaassa kattilassa matalalla lämmöllä yhdistetään makeutettu kondensoitu maito, suklaapurut, 2 rkl voita ja 1/2 tl suolaa. Sekoita kunnes suklaapalat ovat sulaneet ja seos on sileä. Sekoita vaniljassa ja pekaanipähkinöissä tai saksanpähkinöissä.
- Levitä täyttöseos pohjakerrokseen leivinpannuun ja murskata loput kaura-seos tasaisesti ylhäältä.
- Paista esikuumennetun uunissa olevat palkit 20-25 minuuttia. Jäähdytä ennen leikkaamista neliöihin.
Saatat myös pitää
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 235 |
| Kokonaisrasva | 14 g |
| Tyydyttynyt rasva | 7 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 4 g |
| Kolesteroli | 45 mg |
| natrium | 104 mg |
| hiilihydraatit | 25 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 4 g |