Nämä maapähkinävoi kaurapuurot ovat uskomattoman herkullisia ja yllättävän helposti sekoitettuja ja leivonnaisia. Baarit sopivat erinomaisesti juhliin tai keräilyyn, ja ne katoavat nopeasti! Kuori ja kastike valmistetaan voin, ruskean sokerin ja kauran yhdistelmällä, ja makeutetun tiivistetyn maidon, suklaavalmisteiden ja maapähkinävoiden seos muodostaa uskomattoman täytteen.
Resepti tekee suuren 9-by-13-by-2-inch pan. Jos et tarvitse suurta määrää, jäädyttää puolet heistä. Aseta säiliöt säiliöön, joka on erotettu vahapapereilla ja säilytä ne pakastimessa jopa 6 kuukautta.
Käytin baarissa puolikuivattuja suklaapaloja, mutta maitosuklaasipihdit olisivat myös herkullisia. Jos haluat hieman enemmän rypistyä, käytä kirkkaan maapähkinävoita. Tai lisää hienoksi pilkottuja maapähkinöitä, pekaanipähkinöitä, saksanpähkinöitä tai kookospähkinää kastikkeeseen. Katso vinkit ja muunnelmat.
Mitä tarvitset
- 1 voi (14 unssia) makeutettua kondensoitua maitoa
- 1/2 cup maapähkinävoita
- 1 kuppi yleiskäyttöistä jauhoja
- 1/2 tl suolaa
- 2 kuppia nopeaa keittämistä kaadettua kauraa
- 1 kuppi vaaleanruskea sokeri (pakattu)
- 1/2 teelusikallista soodaa
- 3/4 kuppi voita, pehmennetty
- 1 kuppi semisweet suklaalastuja
Miten tehdä se
Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Laita 9 x 13 x 2 tuuman leivinpannu.
Kulhoon yhdistetään makeutettu kondensoitu maito ja maapähkinävoi; sekoitetaan sekoittamaan perusteellisesti ja sitten syrjään.
Suuri kulho yhdistää ruskea sokeri, jauhot, kaurapuuro, sooda, suola ja voi. Sekoita hyvin. Voit käyttää sekoittimen, jossa on meloa, sekoittamalla murusia tai kädet.
Pat 1/2 - 2/3 kauran seosta valmistetun leivinpannun pohjassa.
Käytä tarpeeksi kattamaan pannun pohja. Käytin noin 13 unssia seosta pannun pohjalle, tai hieman yli puolet.
Kuorita pohjakerros tasaisesti maapähkinävoioksella. Ripottele suklaapalat maapähkinävoi kerrokselle. Ripottele jäljellä olevat kauranpalaset tasaisesti suklaalastujen päälle.
Paista esikuumennetussa uunissa noin 18 - 21 minuutin ajan. Katso tarkkaan ja pidä huolta siitä, ettet ylikuormita. Reunat ruskistetaan ja yläosa kevyesti ruskistetaan.
Jäähdytä palkit tai jäädä ne pidempään säilytykseen.
Vinkkejä ja muunnelmia
- Lisää noin 1/3 kuppi hienoksi leikattua pekaanipähkinää, maapähkinöitä, kookospähkinää tai saksanpähkinöitä.
- Käytä täyteläistä maapähkinävoita.
Saatat myös pitää
Pehmeä maapähkinävoi suklaapatukakku
Easy kaurapuuro kookospähkinä evästeet maapähkinävoidalla
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 111 |
| Kokonaisrasva | 6 g |
| Tyydyttynyt rasva | 3 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 11 mg |
| natrium | 68 mg |
| hiilihydraatit | 12 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 2 g |