01/06
Katso lautan ulkopuolelta
Ruokavalokuvausnäkymät. Dan Cretu / Cutura / Getty Kuvat Joka vuosi syntyy uusia ruokavalion suuntauksia. Vuonna 2016 meillä on enemmän huomiota tarinankerronta. Jotta itsensä erotettaisiin, valokuvaajien, bloggaajien ja tuotemerkkien on esitettävä enemmän kuin vain kauniisti pinnoitettu lautasen. Lukijat ja asiakkaat katsovat lautaselle ja haluavat nähdä tarinan ympärille. Tiivempi ilmapiiri, animoitujen gifien ja ruoka-kohtausten ylimääräiset valaistukset tukevat tarinoiden yleistä teemaa.
02/06
Kerro tarina
Tarinankerronta. kulttuuri rm / jeremy riisi / Getty Images Näemme lisää kuvia, jotka viittaavat enemmän kuin vain herkullista ruokaa. Taulun kohtaus kertoo tarinan rekvisiitta, ruokaa ja ihmisiä kohtaan ja voi sijoittaa meidät toiseen maailmaan. Mutta niin voi myös yksittäisen ruokalajin, jossa on huomaamattomasti sijoitettu prop, joka voi kertoa tarinan illasta ja kokemuksesta.
Vinkki: Kiinnitä huomiota ruokaan, valaistukseen, rekvisiittaan, kokoonpanoon ja kuvasi takanaan. Onko kaikki palat järkevää ja lisäävät ilmapiiriä ja tarinaa, jonka haluat kertoa?
03/06
Kokeile valaistusta
Dramaattinen valo. Cultura RM / Inigo Kraber / Getty Imagegs Pehmeä levinnyt valo on asettanut elintarvikekuvauksen jo yli vuosikymmenen ajan. Ei ollut väliä, millaista ruokaa tai mielialaa, kaikki oli valokuvannut pehmeällä valolla. Valokuvassa pehmeä valo tarkoittaa sitä, että voit saada kaikki yksityiskohdat, jopa syvät varjot ja kirkkaimmat kohokohdat. Lisää dramaattinen luonnollinen ja keinotekoinen valo, jossa on mustat varjot ja puhalletut kohokohdat, voivat irrota yksityiskohtia, mutta lisää draamaa, ulottuvuutta ja syvyyttä sävellyksiin. Lisää kokeellisia valotekniikoita on alkanut palata paikalle ja saada enemmän huomiota.
Vinkki: kokeile ja ota valaisi valoa. Älä luota luonnonvaloon ja oppi käyttämään ja manipuloimaan keinovaloa.
04/06
Rakenna animoituja gifejä
Pouring Tea. Duncan Davis / Getty Images Animoidut gifit alkoivat päästä valtavirran ruoka-aineistoon, kun Instagram antoi käyttäjilleen mahdollisuuden lisätä 15 sekuntia liikekappaleita streamiin. He yleensä näyttävät yhden tai kaksi elementtiä toimintasilmukassa, kun taas loput kuva pysyy paikallaan. Kuva teetä kaadetaan kuppiin ja vain virta on animoitu. Animoituja gifejä voidaan käyttää myös pysäytysliikkeen näyttämiseen. Tämä on ihanteellinen strategia, miten leikkeitä. Jokainen reseptisi vaihe voi olla eri kehyksessä.
Vinkki: Instagram tarjoaa nyt Boomerang-lahja-sovelluksen, jonka avulla voit rakentaa gifin. Voit myös kokeilla DSCO: ta tai käyttää Adobe Photoshopia.
05/06
Yleiskatsaus sosiaaliseen
Instagrammer at Work. Hero-kuvat / Getty Images Koska matkapuhelimella ja useimmilla sisääntulotasolla varustetuilla kameroilla on melko laajakulmaobjektiivi, kuvaaminen lähikuvaan tai kulmaan yleensä johtaa vääristyneisiin kuviin. Useimmat käyttäjät ovat huomanneet tämän ja kuvastavat ruokansa joko yläpuolelta tai pään päältä. Niin kauan kuin puhelimesi on rinnakkainen ruoan kanssa, joko pystysuunnassa (ajatella hampurilevyä puolelta) tai vaakasuoraan (ajatella pizzaa yläpuolelta), kuvaa ei vääristy.
Vinkki: kunnes objektiivit parantuvat tai lisäät erilaisia objektiiveja pakettiin, näemme jatkuvasti avokado-toastin yläpuolella olevista kaikista sosiaalisen median syötteistä.
06/06
Pidä silmä ruoka-asemassa
Ruokatoimitus. Eco-kuvat / Getty Images Elintarviketeollisuudessa uusia ja uudenaikaisia suuntauksia herättävät varmasti vaikutuksen elintarvikekuvaukseen. Forbes julkaisi vain Food Trendsinsa vuodelle 2016. Ja en voinut sanoa sitä paremmin: "Mikä on 2016? Lisää matkapuhelimia. Lisää toimitusta. Lisää käsityöläisiä. Lisää kuratiivi. Lisää toimitettu. Lisää ravitsemusta. Kalliimpi."