Tämä kakku on niin helppo tehdä - ei tarvita sähköistä mikseriä! Humble mutta flavorful, tämä kakku on täydellinen päivittäiseen leivontaan ja viikonpäivään jälkiruokiin. Lisätä ylimääräistä kahvia koskettaa kakkuasi, huurretta tämän maitomainen kahvimylly .
Mitä tarvitset
- 3 kuppia jauhoja
- 1 3/4 kupillista sokeria
- 1/2 cup makeuttamatonta kaakaojauhetta (tai johanneksenleipäjauhetta)
- 1 tl suolaa
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 3/4 cupes kahvia (kylmä tai huoneenlämpötila)
- 3/4 kupillista kanaöljyä
- 1/4 cup vaahterasiirappia
- 2 rkl valkoista tislattua etikkaa
- 2 tl vaniljatestiä
Miten tehdä se
1. Kuumenna uuni 350F: ksi. Työnnä kevyesti 9 "x13" kakkujauhetta tai vuokaaterä ja varo.
2. Suuressa sekoitusastiassa jauhetaan yhdessä jauhot, sokeri, kaakaojauhe, suola ja leivinjauhe. Toisessa pienessä sekoitusastiassa kääritään kahvi, kanaöljy, vaahterisiirappi, etikka ja vanilja. Luo hyvin kuivan aineosan keskellä. Kaada märkä ainesosa kaivoon ja käännä kuiviin ainesosiin sekoittaen kunnes ne ovat juuri yhdistettyjä.
Kaada valmiiksi astia ja paista 30-40 minuuttia tai kunnes keskelle sijoitettu hammastikku nousee puhtaaksi. Kaikki kakku jäähtyä täysin viiran jäähdytysrullalla ennen jäätymistä suosikki Dairy-Free Frosting .
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 334 |
| Kokonaisrasva | 15 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 9 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 376 mg |
| hiilihydraatit | 48 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 2 g |