Hauska, tyylikäs tapa nauttia brownejä, tämä brownie-kakku on ilmiömäinen päällä tämän vegaanisen ganache .
Mitä tarvitset
- 1 1/2 kupillista jauhoa
- 1 1/2 sokeria sokeria
- 1/2 kuppi plus 1 rkl etikkaamatonta kaakaojauhetta
- 3/4 teelusikallista leivinjauhetta
- 3/4 tl suolaa
- 1/2 kuppia vettä
- 1/4 cup makeuttamatonta
- manteli maito (tai soija maito)
- 3/4 kupillista kanaöljyä
- 1/2 teelusikasta vaniliseosta
Miten tehdä se
- Kuumenna lämmitin uuniin 350 F. Tyhjennä öljy 9 "pyöreä kakku pannulla ja varattu.
- Keskikokoisessa sekoitusastiassa jauhetaan yhdessä jauhot, sokeri, kaakaojauhe, leivinjauhe ja suola. Toisessa pienessä sekoitusastiassa vatkaa vesi, manteli, kanolaöljy ja vanilja. Lisää märät ainesosat kuivaan, sekoittaen kunnes yhdistetään.
- Kaada taikina valmistetulle pannulle ja paista 25 minuuttia tai kunnes keskelle hammastettu puikko tulee puhtaaksi. Anna jäähtyä täysin viilun jäähdytysrullalle ennen kuin jäädyttää vegaani ganache , haluttaessa.
** Tämä resepti sopii maitotonta, vegaanista, kasvisruokavaliota, munaa sisältämätöntä, gluteeniton, laktoositon ja vehnäton ruokavaliota, mutta kuten kaikki resepti, joka on tarkoitettu allergioille tai ruokavalion rajoituksille, varmista, että lue kaikki ravitsemukselliset etiketit varovasti varmistaaksesi, että maitotuotteista (tai muista allergeeneista, jos ne koskevat sinua) ei ole piilotettuja maitotuotteita .
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 450 |
| Kokonaisrasva | 23 g |
| Tyydyttynyt rasva | 3 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 14 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 296 mg |
| hiilihydraatit | 59 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 3 g |