Voit ostaa parasta keittiön sähkökäyttöä kotitekoisen jogurtin valmistukseen
Jos rakastat jogurttia, kannattaa kokeilla omia kotonasi. Se on todella helppoa, ja voit hallita ainesosia ja makuja. Ainoat vaaditut ainesosat ovat maito ja jogurtti-starter. Kuivattuja alkupaloja on saatavana paketeissa, tai voit käyttää tavanomaista kaupallista jogurttia aloitusvaiheessa, kunhan sillä on aktiivisia viljelmiä. Jogurttia valmistettaessa jotkut ohjeet viittaavat käynnistimen ja kylmän maidon sekoittamiseen, kun taas toiset viittaavat siihen, että maito lämmitetään ensin korkeammalle lämpötilalle, minkä jälkeen se jäähtyy käymistilaan ennen jogurtin lisäämistä ja sen fermentoinnin sallimista. Varmista, että noudatat käynnistimen ja koneen ohjeita.
Kun teet jogurttia kotona, on yleensä tavallista tehdä tavallinen jogurtti ja sekoittaa sitten muita mausteita, hedelmiä, makeutusaineita, suklaata tai mitä tahansa muuta kuin haluat sen jälkeen kun se on käynyt. Paksu kreikkalaistyylinen jogurtti voidaan valmistaa yksinkertaisesti puristamalla jogurtti hienojakoisen siivilän läpi tai juustokakun tai kahvisuodattimen avulla eräiden heran poistamiseksi. Jos jatkat kireyttä, voit tehdä jogurttijuustoa, joka on paksu ja levitettävissä, kuten kermajuustoa.
Kun olet valinnut jogurtin valmistajan, yksi asia on harkittava, haluatko tehdä jogurtti suuressa erässä tai yksittäisissä purkit. Jos aiot rasvata jogurtti, suuret erät ovat järkeviä; Yksittäiset purkit ovat käteviä valmiina syömään annoksiin. Kun olet valinnut tyylisi, tässä on parhaat markkinat markkinoilla.
Paras yleis: Dash Kreikkalainen jogurtin valmistaja
Jos paksu kreikkalaistyylinen jogurtti on suosikkisi, tämä kone on suunniteltu kyseisen jogurtin tyyliin. Jogurtin valmistaja sisältää kaksi 1½-litran säiliötä jogurtin sitomiseen ja sitomiseen, säiliöön sopivan siivilän paksun kreikkalaistyylisen jogurtin valmistamiseen ja kannelle, jotta voit jättää jogurtin rasituksen tai varastoinnin aikana. Jos haluat tavallisen jogurtin, sinun ei tarvitse rasittaa, käydä vain jogurtti ja jääkaappi jäähtyä. Tämä jogurtinvalmistaja on säädettävä digitaalinen ajastin, joten voit säätää sen 30 minuutin välein käytettävän reseptin mukaan ja sillä on automaattinen sammutus kun aika on kulunut. Tällä ei ole säädettävää lämpötilamittaria.
Runner Up, paras kokonaisuus: Yogourmet Electric Jogurt Maker
Yogourmet on yksi yrityksistä, joka myy kuivatut jogurtti-aloittelijat, joten he tietävät varmasti, kuinka paljon jogurtti onnistuu. Tämä 2-litran sähköinen jogurtin valmistaja käyttää vesihaudetta pitämään jogurttiastian tasaisessa lämpötilassa ilman kuumia tai viileitä pisteitä koko fermentoitumisaikana. Sisäastiassa on tiukka kansi, joten se voi siirtyä jogurtin valmistajalta jääkaappiin. Tämä sisältää lämpömittarin maitolämpötilan tarkistamiseksi esikuumennuksen jälkeen. Kreikkalaistyylisen jogurtin tai jogurttijuuston valmistamiseen kuuluu myös kantopussi, jossa on kiristysnauha, jota voidaan käyttää jogurtin värjäämiseen, ja pussin voi ripustaa vetoketjulla valumaan.
Paras budjetti: Euro Cuisine YM80 Jogurtin Maker
Tämä budjetin hinnoiteltu jogurtin valmistaja toimittaa seitsemän 6 unssin lasisäiliötä yksittäisten jogurttiannosten valmistamiseen. Laatikot ovat kannet säilytystä varten, ja molemmat purkit ja kannet ovat astianpesukoneessa turvallisia. Laitteen sivulla olevat numerot syttyvät osoittamaan jogurtin valmistuksen etenemistä. Tämä toimii yksinkertaisella virtakytkimellä ja siinä on valo, joka ilmaisee, että se on päällä. Automaattinen sammutus ei ole käytössä, joten sinun on oltava lähellä, jotta se poistuu käytöstä, kun fermentointi tehdään.
Paras huipputekniikka: Cuisinart Electronic Yogurt Maker
Sen lisäksi, että tämä kone pitää tasaisen lämpötilan jogurtin käymisessä, se siirtyy automaattisesti jäähdytystilaan, kun aika on kulunut, joten sinun ei tarvitse olla läsnä koneen sammuttamiseksi ja koska se alkaa jäähtyä, Mahdollisuus tulla liian kestää pidempään ruoanlaittoon. Käyttö on yksinkertaista - lisää vain jogurtti ja käynnistin ja säädä käymisajankohta. Poista säiliö joka kerta kun fermentointi on tehty ja jääkaappi. Tämä mahtuu jopa 50 unssin jogurttiin yhtä suurta erää kohti.
Paras monitoimilaite: Instant Pot IP-DUO60 -monitoimipainesäiliö
Jos haluat kokeilla käsiä jogurtin valmistuksessa, mutta haluat myös laitetta, joka voi tehdä muita asioita, Instant Pot on hyvä valinta. Se on jogurtinvalmistustoiminto, mutta se on myös täysin toimiva painepesu ja hidas liesi. Voit lakaista maitoa tässä liesi, anna sen jäähtyä ennen kuin käynnistät käynnistimen ja asetat sen käymään. Aikaa voidaan säätää eri jogurttien mieltymysten mukaan ja ruostumatonta terästä oleva keittotaso on astianpesukone. Itsenäiseen jogurttiin valmistajille verrattuna tämä on kallista, joten jos ainoa käyttötarkoitus on jogurtti, se ei ole kovin budjettiystävällinen.
Juoksija, paras monitoiminen: VitaClay 2-in-1 jogurtin ja hitaasti liesi
Tämä jogurtin valmistaja voi käsitellä jopa kaksi litraa jogurttia ja valmistaa sen irrotettavassa lyijyttömässä saviastiassa, jossa on lasikanta. Tämä gadget toimii myös hitaasti liesi keittojen, pureskelujen ja muiden elintarvikkeiden valmistukseen. Siinä on kolme lämpötila-asetusta: matala, korkea ja jogurtti. Savi liner vie hieman enemmän hoitoa kuin metalli, muovi tai lasi, mutta se on ihanteellinen ruoanlaittomateriaali ihmisille, jotka mieluummin luonnollisempia materiaaleja.
Paras useille henkilökohtaisille puristimille: Gourmia Jogurtin valmistaja 12 lasipurkissa
Suurin osa jogurttipäälliköistä, jotka käyttävät yhden kokoisia purkkeja, voivat tehdä kuutta tai seitsemää purkkia erää kohden, mutta jogurtin rakastavat perheet saattavat joutua tekemään jogurtti useita kertoja viikossa pitääkseen yllä. Tämä jogurtin valmistajalla on tilaa kymmenkunta purkkia, joten sinun ei tarvitse tehdä jogurtti niin usein.
Käyttö on helppoa - vain käännä kytkin ja anna jogurtin käydä, kun taas yksittäisten purkkien avulla voit muokata makuja tai poistaa joitain aikaisemmin kuin toiset.
Paras kreikkalaistyylin jogurtti: Oster Mykonos Greek Manual Jogurtin valmistaja
Suunniteltu kreikkalaistyylisellä jogurtilla, johon kuuluu kuusi purkkia, jotka tekevät henkilöosuuksista sekä 17 oz: n muovisäiliötä suurempien irtoterien valmistamiseksi.
Mukana oleva siivilä on ainutlaatuisesti suunniteltu standardin jogurtin kääntämiseksi paksuksi kreikkalaistyyliseksi jogurtiksi. Huuhtele heraa voidaan käyttää leivontaan, höystettynä tai lisättynä keittoihin, paistoihin tai muihinkin resepteihin.
Kun olet valmis tekemään jogurtti, purkit, muovisäiliö ja siivilä sopivat kaikkiin yksikköön siististi varastointiin, joten olet aina valmis tekemään toisen erän.
Paras siivilä: Cuisipro Donvier Jogurttijuuston valmistaja
Kun olet tehnyt oman jogurtin, saatat haluta kasaa sitä sakeutumaan kreikkalaiseen jogurttiin, tai jopa tehdä jogurttijuustoa. Jogurttijuusto voi olla yhtä paksu kuin kermajuusto ja sitä voidaan käyttää samalla tavoin. Tämä siivilä helpottaa jogurtin rasittamista mille tahansa sopivaksi. Se sisältää muovisen säiliön, joka sisältää heraa, hienojakoista ruostumattomasta teräksestä valmistettua sihtiä ja kansi.
Tämä muuttaa 3 kupillista jogurttia 1 kuppi jogurttijuustoa ja 2 kuppia herjaa jopa 24 tuntia riippuen jogurtista. Kreikan tyyliin tarkoitetun jogurtin kohdalla voit yksinkertaisesti lopettaa rasitusprosessin, kun on kyse noin 1/2 kupillista jokaista herasta ja jogurttia.
Säiliö tiivistää tukevasti, joten se ei ime jäähdytyshaitoja rasituksen aikana. Kaikki osat ovat astianpesukoneiden turvallisia puhdistuksen helpottamiseksi.