Osta parhaat leikkuulaudat ostaaksesi juuri nyt, vaikka kuinka suuri keittiösi
Aivan kuten laatu veitsi, hyvä leikkuulauta tai leikkuulauta on keittiö välttämätön. Ei vain se suojaa työtasosi, vaan myös tekee ruoanvalmistusprojekteista turvallisempaa ja helpompaa puhdistaa.
Kun ostat korttia, sinun on ensin valittava haluamasi materiaali. Useimmat levyt on valmistettu puusta tai muovista, ja molemmilla on niiden etuja. Puiset levyt ovat esteettisempää, mutta muovilaudat voivat mennä astianpesukoneeseen, mikä helpottaa niiden puhdistamista. Haluat myös myydä erilaisia kokoja, sillä jauhaminen sipulit ja veistämällä koko kalkkuna vaativat erilaisia määriä leikkuun tilaa. Tässä on markkinoiden parhaat levyt, jotta kokoelma alkaa.
Paras yleismaailmallinen puu: John Boos Chop-N-Slice Maple Leikkuulauta
Selvästi esteettisesti miellyttävä ja perinteinen vaihtoehto, puun leikkuulauta on keittiön katkottua. Ne saattavat olla menettäneet suosioaan äskettäin bambu- ja muovivaihtoehtojen nousun myötä, mutta 100 prosentin puupaneeli on keittiön täytyy olla. Tämä puun leikkuulauta on vaaleanpunaisesta lehtipuusta, ja siinä on viisi eri kokoa. Suurin 20- ja 15-tuumainen levy voi käsitellä kaikkea veistämällä sianlihaa paistelemalla kaikki kasvikset viljelijän markkinoilta.
Tällaiset puulevyt ovat myös uskomattoman kestäviä, ja tällä on kaksi puolta, joita voidaan käyttää, koska kumpikaan ei ole nostanut jalkoja. Lihan laatuluokka ei helposti kärsi naarmuista, pisteytyksestä tai viipaloinnista. Pidä mielessä, että sinun on annettava puulaudalle hieman enemmän TLC-muotoa, jotta se pysyy parhaassa kunnossa, mutta huolehtiminen leikkuukappaleesta on helppoa.
Ainoa valituksen tästä tuotteesta on ollut pakkauksen kanssa. Jotkut arvostelijat ilmoittavat, että niiden lähetys ei ole tullut asianmukaisella muovikääreellä.
Paras Kaiken muovi: OXO Good Grips Utility Cutting Board
Tämä on toinen lauta, jonka pitäisi olla sinun keittiökalustekokoelmassa. OXO: n 10,5 - 14,5 tuuman muovilevy on todellinen työhorsi. Se on vain oikean kokoinen - hieman suurempi kuin kirjainkoon kokoinen paperi - joten se sopii useimpiin leikkaustehtäviin. Pehmeät, kartiomaiset kahvat kahdella reunalla antavat helpon tarttumisen ja kuljetuksen laskimollesi uuniin, ja koska se voi mennä astianpesukoneeseen, se sopii erinomaisesti raakaa lihaa ja kalaa varten.
Levyn reunan ympärillä oleva ura, kun se leikkautuu leikkaavan pinnan päälle, estää tomaattimehuja tai vielä pahempaa raaka-lihasta tulevat juomavedet työtasolle. Varoituksen sana, että tämä levy ei tahraa, mutta se on enimmäkseen esteettinen asia, eikä se vaikuta hallituksen laatuun. Siivoaminen astianpesukoneessa tekee myös sen näkyvyydestä selkeämmin, joten pidä kädessäsi kun mahdollista.
Paras bambu: Totally Bamboo 3-osainen bambu leikkuulauta
Paras asia Amazon-myyjälle on, että tämän levyn levyt ovat yllättävän kovaa. Bambu ei välttämättä näytä kovalta materiaalilta, mutta se on yksi parhaista naamioimalla sen kulutusta, joka se kestää kaikesta teoksesta. Tämän sarjan kolme levyä ovat kooltaan miellyttävät, suurin mitta on 9,5 x 13 tuumaa, keskikoko 9,5 x 11 tuumaa ja pieni 6 x 8 tuumaa.
Näiden levyjen huokoinen pinta merkitsee sitä, etteivät ne imevät minkäänlaisia mehuja raa'asta naudanlihasta tai kanasta, ja vastustavat värjäytymistä tomaateista, juurikkaista, porkkanoista ja muusta. Sileä pinta myös estää teidän veitset tukahduttavan liian nopeasti - lopullinen bonus. Kaksi suurempaa levyä on leikatut kahvat tai ne voidaan helposti ripustaa seinälle koukulla. Käsinpesu on paras vaihtoehto näiden levyjen pitkäikäisyyden laajentamiseksi, ja on suositeltavaa käyttää myös elvytysöljyä.
Kuluttajien mukaan näiden tukevien levyjen tiedetään kestävän ajan testin jo useita vuosia pitäen korvauskustannukset alhaisina. Tämä on tietysti niin kauan kuin teet asianmukaista huolta heistä.
Best Composite: Prep-sarjan leikkuulaudat Epicurean, 3 kpl, Natural
On myös mahdollista, että et halua levyä, joka on muovia tai puuta. Tässä tapauksessa harkitse yhdistelmälevyjä, jotka antavat sinulle molempien maailmojen parhaat puolet. Tämä komposiittisarja antaa sinulle kolme leikkuulaudat eri kokoisille, jotka kattavat kaikki ruoanvalmistustarpeet. Suuri lauta mittaa 10-17 tuumaa, keskikoko, 14,5 9,5 tuumaa ja pienin tulee 10 7 tuumaa.
Nämä levyt on suunniteltu kestämään kaikki mahdolliset leikkaukset, jauhoitukset, leikkaukset ja viipalointi tehtävät, joita kohtaat keittiössäsi. Lisäksi ne ovat jopa lämpöä jopa 350 Fahrenheit-astetta, joten voit käyttää niitä kaksoiskappaleina puristamalla tai karkkia kattilaan suoraan paistinpannuista. Kuten muovi OXO-levyt, nämä Epicureanista ovat astianpesukoneiden turvallisia, ja ne näyttävät todellisuudessa vähemmän kulutusta kuin muoviset. Ja jos et ole faux-puun ilme, ne tulevat myös liuskekiviin.
Yksi harvoista haitoista on se, että näillä levyillä ei ole kanavaa reunan ympärillä pitääkseen nesteitä juoksemaan alustalta. Vaikka se ei ole kauppaedustaja, se tarkoittaa, että sinun on puhdistettava enemmän roiskuja pois laskurilta.
Paras joustava: joustavat muovileikkuulamatot
Kun et tee raskasta leikkaamista, joustava levy on älykäs vaihtoehto jokapäiväiseen käyttöön, jota voidaan käyttää yksinkertaisten asioiden, kuten banaanien, juuston ja muiden, leikkaamiseen. Tämä sarja sisältää kolme värillistä mattoa ja se on BPA-vapaa. Se, että se on astianpesukone turvallinen on plus useimmille, koska voit puhdistaa sen turvallisesti, vaikka sillä on anti-mikrobipäällyste.
Paras taittolevy on, kun olet valmis leikkaamalla voit taittaa aluksella ja kaataa ruokaa pottiin tai kulhoon, jotta et menetä. Lisäksi ne on helppo tallentaa. Vaikka emme suosittele kaiken (ajatella kovaa sipulia ja juurikasveja) leikkaamista, ne ovat hyvä vaihtoehto päivittäiseen käyttöön.
Paras budjetti: Mainstays 3-osainen valkoinen poly leikkuulauta
Nämä harvinaiset valkoiset leikkuulaudat tekevät työtä edulliseen hintaan. Sarjaan kuuluu kolme erikokoista levyä, joten sinulla on aina tarvittava tarra, olitpa sitten leikattu tomaattia voileipää tai leikattavaa kaalia.
Polypropeenipinta ei ole huokoista, kun se on hellävarainen veitsille. Jokaisessa levyssä on kahva ja täysi ympäröivä ontelo, joka sisältää mehuja. Sarjaan kuuluu yksi 7 "x 7" -levy, yksi 8,5 "x 11" -levy ja yksi 11 "x 16" -levy. Ne ovat astianpesuainetta helppoa puhdistusta varten.
Paras veistoslauta: perinteinen Maple Carving Board
Voit varmasti käyttää standardi leikkuulauta veistämällä paistettua, mutta niitä ei ole tehty tähän tarkoitukseen. Tämä perinteinen reuna-vehnä vaahtera veistämällä aluksella on suunniteltu erityisesti veistämällä paistia tai siipikarjaa.
Tämä lauta on saatavana lyhyillä piikkeillä tai ilman niitä, jotka pitävät lihan turvallisesti, mutta ne eivät lävistä lihaa niin syvästi, että ne häiritsevät viipalointia. Lautaselle johdetut syvät urat ovat ihanteellisia kiinniottoa varten, ennen kuin ne päätyvät tiskille. Mehut voidaan sitten kerätä kastikkeeksi tai kastikkeeksi.
Levyt on viimeistelty kaikilla puolilla. Taipuisa levy on käännettävissä. Nämä levyt valmistetaan Yhdysvalloissa. Ne on pestävä kädellä.