Vanha tekniikka voi olla vastaus, jota etsit
Kaasiglassiteollisuuden tavanomainen viisaus oli vuosikymmeniä, että kuumalla pinnalla putoavat huuhtelut tuottaisivat savua, joka maistettaisi elintarvikkeita, jotka antoivat aitoja grillauskokemuksia. Tämä sulku valmistettiin tyypillisesti keraamisten briketti- kerrosten tai polttimien lämmitettävien laavakivioiden kerroksiin erittäin korkeaan lämpötilaan, joka höyrystettäisi kaikki sen päälle kaatuvat huohotukset. Ongelmana oli, että jos tätä estettä ei korvata määräajoin, kertyneet drippings aiheuttaisivat kiihdytysongelmia .
Joten teollisuus kääntyi rasvan hallintaan rasvan polton sijaan.
Kalliovuoren sijaan on olemassa metallisia "lämpötaitoja", jotka ovat kulmakappaleita, jotka sopivat polttimien yli estäen niiden pääsyn niihin. Tämä kanavoi rasvan grilliin keräysastiaksi. Kun se on tehty oikein, tämä vähentää leimahduksia ja niin monet puristit kertovat sinulle, myös vähentää makua. Tästä syystä olemme saaneet jatkuvaa tutkimustietoutta lava rock grilliin ja mistä löytää ne. Vastaus on se, että muutamat grillit valmistetaan kaikenlaisilla kivirajoilla ja ne harvat, jotka ovat, ovat yleensä kalliita.
Takaisin hyviin vanhoihin päiviin
Joten, mitä teet, jos haluat palata vanhojen vanhojen päivien ajaksi lava rock grilliin ostamatta 20-vuotiaita? Kaasugrillin muuntaminen laavakiviin ei ole vaikeaa. Kaksi asiaa tietää ennen kuin teet. Ensinnäkin grillin muokkaaminen voi mitätöidä takuun, joten muista, että varaosien saanti voi olla ongelma, jos teet muutoksia.
Toiseksi, muuntuminen lämpötakaduista laavakiviin voi johtaa siihen, että palavat uudet, joten älä hävitä lämpötaksoja, jos haluat vaihtaa takaisin.
Kytkimen tekeminen
Onneksi muuntaminen laavakiviin on helppoa. Tarvitset vain metallilangan, joka soveltuu grilliin ja laavakiviin. Irrota metallilämmönsuojat tai estänyt grillin.
Asenna uusi arina ja levitä tasaisesti laavakivet. Kiviä on jätettävä riittävästi tilaa ilmaa varten, mutta ne peittävät polttimet suojelemaan niitä kaatumisilta.
Tavoitteena on löytää oikea kokoinen arina, joka sopii grillirungolle polttimien ja keittotornin välillä. Tämän pitäisi istua suluissa, jotka pitävät lämmönsuojat paikallaan. On todennäköistä, että löydät grillauksen, jota tarvitset verkossa mittaamalla grillirunkoa ja etsimällä grilliä ja mittauksia. Monet myymälöissä olevat myymälät, jotka myyvät grilliosia, saattavat olla juuri niitä, mitä tarvitset varastossa alle kaksikymmentä dollaria. GrillPro, joka on yksi edelleen valmistavista yrityksistä, tekee yleiskäyttöisestä kallioseinästä, joka sopii useimpiin kaasugrilliin .
Alternative to Lava Rocks
Tietenkin sinun ei tarvitse käyttää laavakiviä. On olemassa useita keraamisia brikettejä ja laatat (kuten "No Flare Square" laatat, jotka voivat suorittaa saman toiminnon grilliin. Tämä olettaa, että vähennys flare-ups (emme ole lupauksia) ja parempi jopa lämmitys Joten, jos olet tyytymätön siihen, miten kaasugrilli kokki, saatat haluta antaa tämä muutos yrittää. Laukku laavakivistä ja kalliotarra grilli ei saisi maksaa sinulle yli kolmekymmentä dollaria.