Jos sinulla on ruokaprosessori, tämä sokerittomaan vegaani makaroniruokaa vie vain muutaman minuutin, sillä siinä on vain kolme ainesosaa. Ja mikään näistä ainesosista ei sisällä munia, meijeriä, gluteenia tai puhdistettua sokeria, jolloin nämä evästeet ovat vegaanisia, gluteenittomia, hienostuneita sokerittomia ja hieman maagisia.
Katso myös:
- Lisää sokerittomia evästeitä
- Lisää helppoa vegaani evästeiden reseptejä kokeilla
Mitä tarvitset
- 8 keskipäivää
- 1 banaani
- 1 1/2 cupa kookospähkinää (hiutaleet)
Miten tehdä se
- Irrota kaivokset päivämääristä.
- Aseta ainesosat elintarvikeprosessoriin ja käsittele sileäksi.
- Riippuen päivämääristä ja banaanien kypsyydestä, saatat joutua lisäämään enemmän tai vähemmän kookospähkinää saadaksesi oikean johdonmukaisuuden. Seoksen on oltava kostea, mutta ei pehmeä.
- Paista 325 astetta 10-15 minuuttia, kunnes valmis. Evästeet ovat pehmeitä, mutta niiden pitäisi kypsyä niin, että ne ovat kullanruskeita ja pitävät hyvin yhteen.
Huomautus: Päivämäärät sisältävät kohtuullisen määrän luonnollista sokeria, mutta tämä resepti ei sisällä puhdistettua tai valkoista sokeria. Jotta voit olla todella sokeriton, varmista, että käytät kookoshiutaleita ei ole lisätty sokeria. Saatat joutua ostamaan sokerittomia kookospähkinöitä luonnollisissa elintarvikkeissa.
Katso myös: Lisää vegaanisia jälkiruokareseptejä
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 67 |
| Kokonaisrasva | 3 g |
| Tyydyttynyt rasva | 3 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 2 mg |
| hiilihydraatit | 10 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 1 g |