Suurin osa Espanjasta on kuumaa kesällä, joten espanjalaiset ajattelevat paljon keinoista pysyä viileänä. Muu kuin mennä rannalle, he nauttivat runsaista viileistä juomista. Clara-olut tai sitruunanluu on suosittu kesäjuoma.
Onneksi se on helppo tehdä ja hyvin virkistävä. Joskus kutsutaan shandy , tämä " olutkokki " on tarpeeksi kevyt juoda kuumana kesäpäivänä ilman liian päihtymätöntä. Se pitää sinut viileänä samalla kun virkistät makuhermojasi.
Tyypillinen Clara-olut on yksi osa espanjalaista olutta ja yksi osa Casertaa, kuten sitruunan maustettua tonic-vettä. Clara con limón on yksi osa espanjalaista olutta ja toinen osa sitruunan-soodaa. Tässä oluen resepti, me yksinkertaisesti sekoitetaan espanjalaista olutta sitruunalla. Kuten enemmän sitruunamehua ilman limonadia? Kokeile sitruunan kalkkia kuten Sprite tai 7 Up ja sekoita se suoraan sitruunamehulla, sokerilla ja soodavedellä. Clara-olutta on monia eri lajikkeita.
Espanjalainen oluet
Viini oli suosittu Espanjassa, mutta olut ei ollut niin yleinen, kunnes keisari Charles V tuli Espanjasta Flanderista ja tuonut oluen tuomioistuimeen. Flander oli olutpaikka, joten Charles säilytti voimalaitoksen Keski-Euroopasta. Hän laittaa pienen oluttehtaan luostariin.
Vaikka espanjalaiset oluet eivät ole niin tunnettuja kuin saksalaiset oluet , ne kasvavat suosiossa ja ovat erityisen suosittuja maassa. Itse asiassa Espanjan maa on Euroopan neljänneksi suurin oluentekijä. Se on maailman kymmenenneksi suurin oluentuottaja. Maassa olut on suosittu juoma. Espanjalaiset eivät tilaa "pinttiä" olutta kuten brittiläiset; he tilaavat caña, joka on pieni lasillinen olutta. Se tulee myös putkeen, joka on pitkä lasia. Olutta tarjoillaan usein pulloon. Tässä muutamia muita suosittuja olutta valintoja:
- Cruzcampo: Yksi maan suurimmista myytävistä lagereista.
- Damm: Tämä Välimeren olut valmistetaan mallasta, riisistä ja humalasta.
- Mahou: Espanjalainen panimoyritys Grupo Mahou-San Miguel. Se on johtava brändi espanjalaisilla olutmarkkinoilla.
- San Miguel: suosittu olut tarjoillaan Span, joka on tehty Filippiineillä.
Mitä tarvitset
- 12 oz. Espanjalaista olutta
- 12 oz. limsa
- 2 jäähdytettyä lasia tai olutta mukit
Miten tehdä se
- Kaada puolet oluista jokaiseen lasiseen.
- Hitaasti kaada limonadi kaksi lasia.
Vihje: Jos lasia ei jäähdy, kokeile tätä nopeasti kylmällä Clara-olutta: Aseta muutamia jääkuutioita lasille, kaada olutta ja limonadia ja poista sitten jäätä lusikalla.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 315 |
| Kokonaisrasva | 0 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 303 mg |
| hiilihydraatit | 20 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 21 g |