Nämä popcorn-pallot valmistetaan durran melassisiirapilla. Se ei ehkä kuulosta hyvältä aluksi, mutta kun maistat sen, huomaat, että tämä on täydellinen vaihtoehto tavallisille popcornpalloille, jotka yleensä tehdään karamellilla.
Mitä tarvitset
- 1 kuppi sokeria
- 1/4 cup puhdasta durra siirappi
- 1/4 kupillinen vettä
- 1 tl suolaa
- 1 rkl voita
- 2 quarts popopped popcornia
- 2 rkl. voin kädet (tai tarpeen mukaan)
Miten tehdä se
1. Yhdistä 2-litran kattilaan yhdistämällä sokeri, durra siirappi, vesi, suola ja voi.
2. Kypsennä kovaa pallovaihetta (noin 250 ° karkkia lämpömittarilla), sekoittaen toisinaan.
3. Poista lämpöä. Työskentelemällä nopeasti, sekoita popped maissi ja muuttuu rasvattu pannulla.
4. Herkät kädet muotoilla palloksi ja aseta vahamaiselle paperille jäähtymään.
Saatat myös pitää
Vanhanaikainen maapähkinäpensas
Pumpkin Seed Brittle