01/04
Miksi tehdä oma gravy
Rikas kotitekoinen Gravy. Marron Caruso - Getty Images Sunnuntai-lounas tai paistettua lihaa, oli se kana, naudanliha, sianliha - se vaatii yleensä hyvää, lihavalmistusta. Kastike on ihana osa, joka lisää makua ja kosteutta. Mitä muuta käytit koko puristetun perunasi, jos et pistä paksua, runsasta kastiketta?
Britti- ja irlantilaiset ruoat ovat yleensä pimeitä ja rikkaita, mutta siipikarjan ansiosta paksumpi. Toisin kuin jus, joka on vähennys, kastike on lähes aina paksuuntunut.
Kastike-resepti on niin helppoa. Tiedät mitä syövät, kun teet omasi, koska se on lihan mehuja paistosta ja varastosta. Monessa (ei kaikissa) valmiissa teurastuksessa on paljon suolaa.
Ei ole mitään syytä ostaa valmiita tuotteita.
02/04
Yksinkertainen paistettua lihaa Gravy-resepti
Kuva Elaine Lemm Ota poiminta, onko paahdettu naudanliha, sianliha, karitsa, riista, siipikarja tekniikka on enemmän tai vähemmän sama. Tarvitset vain mehut paistosta, varastosta ja pienestä punaviinistä tai satamasta. Yksinkertainen.
Panimo-mehujen valmistettu herkullinen kastike on parasta säestystä sunnuntai-paahdolle. Se on nopeaa ja helppoa, kun lihaa kypsennetään. Tätä reseptiä voidaan käyttää mihin tahansa paahdettuun lihaan , kuten karitsaan, naudanlihaan tai sianlihaan. Löydät kalkkuna- ja kanaharsia sivulta 4. Tekniikka on sama.
03/04
Helppo Rich Onion Gravy Resepti
Elaine Lemm Älä edes ajattele palvelemasta Bangers ja Mash ilman paksua, runsasta sipulikastiketta. Ihana avioliitto sipulin ja runsaan kalakannan välillä, joka kaadettaessa kermaperunatuista perunoista ja rasvasta mehukkaista makkaroista on yksinkertaisesti ruoka taivas.
Ihana vaihtoehto perinteiselle sipulikastikkeelle, tämä antaa hieman ylimääräistä puremista, mikä on hyvä, jos makkaroilla on voimakas maku. Käytä täysjyväviljaa vieläkin paremman koostumuksen ja maku. Käytä englantia tai ranskaa, jos haluat hyvää potkua kastelulle.
04/04
Siipikarjan gravy reseptit
Rikas kotitekoinen Gravy. Marron Caruso - Getty Images Olet paahtanut kalkkunasi, jättänyt sen lepoon ja nyt on aika tehdä kalkkunan kastike. Turkki on paras kastike, joka palvelee paistinpennun rinnalla, koska se on tehty linnun mehuista ja muutamia muita yksinkertaisia ainesosia.
Jos sinulla ei ole siipikarjanlihaa pakastimessa, älä paniikkia; voit käyttää valmisosastoa tai hyvälaatuista kantaliikettä.Kaunis kana tai kalkkuna päällystetty lämpimällä kastikkeella - herkullista.