Olemme kaikki tuttuja säilykkeitä paistetuista pavuista kesämeluillemme tai pikaruokalaudalle. Tarjotaan lajikkeissa kuten Boston, Country Style, Brown Sugar, Maple Bacon - ne kaikki kuulostavat herkullilta, mutta ehkä ei niin hyväksi sinulle. Niiden tekeminen tyhjästä antaa sinulle kuitenkin mahdollisuuden hallita rasvan määrää ja kaloreita astiaan ja on helpompaa kuin luulisi.
Tämä paistettua papukasveja on savuisen pekonin ja paprikan maku, joka on yhdistetty makean ruskean sokerin kanssa. Useimmat paistetut papulisäkkeet vaativat suolaa sianlihaa tai pekonia, mutta käyttämällä kalkkunapakonia kalorit leikataan puoliksi. Älä ole huolissasi - se on meidän pikku salaisuutemme, ja voitte olla varmoja tulevasta kesäkautenne siitä, että tämä terveellinen paistettua papukasveja varmasti miellyttää.
Mitä tarvitset
- 2 viipaleita laiha kalkkuna pekonia
- 1/4 cup hienonnettua sipulia
- 1/3 cup kissapussi
- 1/4 cup ruskea sokeri
- 2 tl valmistettua keltaista sinappia
- 1 tl Worcestershire-kastiketta
- 1/4 tl savustettua paprikaa
- Yksi 15 oz. voi hyvää pohjoista papua tai meripihkan pavut, valutetaan ja huuhdellaan
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 375 ° C: seen. Ota 8 x 8-tuumainen paistinpannu keittosuihkeella.
- Suuressa paistinpesässä lämmitä kalkkuna-pekonia keskilämpötilalla. Cook, käännä kerran 5-6 minuuttia tai kunnes terävä. Poista pannusta ja murene pieneen kulhoon. Aseta sivuun.
- Lisää sipuli pannulle ja kypsennä keskilämmöllä 3-4 minuuttia sekoittaen toisinaan, kunnes läpikuultava.
- Sammuta lämpö ja lisää panokseen varattu pekoni, kaveri, ruskea sokeri, sinappi, Worcestershire-kastike ja paprika. Sekoita hyvin ja sekoita sitten papuja.
- Kaada valmiiksi valmistettu paistinpannu ja peitä folio.
- Paista papuja 20 minuuttia, kunnes ne kuumennetaan hyvin ja tarjoillaan.
Per Serving: Kalorit 175, Carbs 33gm, Fat 1gm
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1340 |
| Kokonaisrasva | 37 g |
| Tyydyttynyt rasva | 10 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 12 g |
| Kolesteroli | 452 mg |
| natrium | 984 mg |
| hiilihydraatit | 87 g |
| Ravintokuitu | 21 g |
| proteiini | 159 g |