Säilytä avoin tuoreempi kauemmin näillä hienoilla työkaluilla
Avokadot ovat kermamaisia, herkullisia ja hyviä omega-3-rasvoja sisältäviä, mutta olkaamme rehellisiä: pitää ne ruskeasta voi olla suuri kipu. Avokadon leikkaamisen jälkeen se pyrkii nopeasti muuttumaan ruskeaksi ja voi johtaa ei-toivottuun ruoka-aineeseen. Samaan aikaan et voi syödä koko avokadoa yhdessä istunnossa, kun otetaan huomioon, miten ne täyttävät. Ongelmana on sitten, miten avokadon toinen puoli säilytetään, joten se on edelleen houkutteleva seuraavana päivänä.
Onneksi meillä on runsaasti vaihtoehtoja avokadojen varastointiin, ja jokainen tyyppi käyttää hieman erilaista tekniikkaa. Kaikilla niillä on yhteinen se, että ne rajoittavat happea, joka saavuttaa avokadon leikatut osat, koska se on happi, joka aiheuttaa ruskistumisen.
Jotta saisit parempia tuloksia ja pidemmän varastoinnin, voit päällystää avokadon pintaa sitruunan tai limetin mehun kevyellä suihkutuksella, joka ehkäisee ruskistusprosessia tai voit päällystää sitä ohuella kasviöljykerroksella, mikä luo ylimääräisen esteen happea. Tässä parhaat avokado-säilytysastiat pitämään pienet miehet tuoreempana pidempään.
Paras yleis: Joie Avocado Fresh Saver Pod
Tämä avokado, joka on muotoiltu avokadon tavoin, auttaa estämään ruskistamisen, mutta se auttaa myös estämään mustelmia varastossa, koska se sulkee kokonaan ja suojaa avokadoa.
Avokadon puoli on yksinkertaisesti sijoitettu leikattu puoli alaspäin säiliöön, minimoimalla avokado-lihan saavuttavan ilman määrän ja sitten kansi asetetaan päälle. Koska pohjapinta on tasainen, kaivo on poistettava ennen varastointia.
Tämä on helppo puhdistaa astianpesukoneella. Vaikka se on muotoiltu avokadoiksi, ei ole mitään syytä, ettet voi käyttää tätä myös muiden elintarvikkeiden kanssa.
Best On-the-Go: Evriholder Avo Saver Avokadon haltija
Tämä avokadon pitäjä näyttää epämiellyttävältä sandaalta ja toimii samalla tavalla, jossa on joustava hihna, joka pitää avokadon leikattua puolta tiukasti kiinni pitäjän pinnalla. Tällä on avokadon kuoppaan sopiva aukko, joka pitää avokadon pitävän paikallaan, kun se jää jääkaapissa seuraavaan ateriaan.
Käyttäjien mielestä tämä toimii hyvin, venytetty hihna voi kuluttaa ja murtaa monien käyttöjen jälkeen. Vaikka kaivosta löytyy kaivoa, sitä voidaan käyttää myös, jos kaivo on poistettu.
Tämä on yläreunan astianpesukone, joka on helppo puhdistaa.
Paras silikoni: Avokado Huggers
Eri kokoisia pyöreämuotoisia hedelmiä ja vihanneksia leikattujen sivujen ympärille on suunniteltu useita erilaisia ruokahaluisia, mutta ne on suunniteltu erityisesti sovitettaviksi parittomaan puoliksi avokadoon. Heillä on jopa "kuopatasku", joka sopii kuoppaan, jos se jätetään leikattu avokadoon tai tasku voidaan työntää avokadon reikään, jos kaivo on poistettu.
Nämä tulevat joukkoon kaksi, jotka sopivat pienempiin tai suurempiin avokadoihin. Ne on valmistettu täysin silikoneista ja ne ovat astianpesukoneita turvallisia, mutta ne on todennäköisesti helpompi pestä käsin.
Paras setti: Progressiivinen kansainvälinen sipuli, tomaatti ja avokado-keeper-setti
Tämä sipuli-, tomaatti- ja avokado-säilöntäyhdistelmä sopii erinomaisesti pitämään vihannekset, jotka jää jäljelle pienen guacamole- tai salsa-erän jälkeen. Ne on muotoiltu sovittamaan vihannekset leikattu puoli alaspäin, kannella, joka napsahtaa pitää vihannekset tuoreena.
Nämä auttavat pitämään tomaatin ja sipulin leikkauspinnan kuivumasta ja täysin suljettu säiliö auttaa myös pitämään sipulihajuja jääkaapin tuoksusta. Avokadon pitäjä auttaa estämään oksidoitumisen ja pitää avokadon turvallisena kourista ja mustelmista varastossa. Koska pohja on tasainen, avokado on säilytettävä kuopan poistamisen yhteydessä.
Nämä ovat astianpesukoneiden turvallisia puhdistusta varten. Vaikka ne on suunniteltu pitämään tiettyjä vihanneksia, ei ole mitään syytä, ettet voinut käyttää niitä varastoimaan muita vihanneksia tai jopa jäämiä illallisesta.
Best Vacuum-Sealed: FoodSaver FreshSaver -kahva tyhjiötiivistys vetoketjusäkillä
Koska ilma on avokadon vihollinen, vakuumien tiivistämisellä on paljon järkeä. Voit varmasti käyttää tyhjiötiivistyskoneita, mutta tämä käsikäyttöinen tyhjiölaite on kannettava, helppo säilyttää ja edullinen.
Tämän tiivisteen ja erityisten vetoketjupussien avulla voit avata pussin, käyttää jotain avokadosta ja sulkea pussin uudelleen, jotta voit käyttää 1/4 sitä kerrallaan tai jopa säästää viipaleita tai paloja.
Vaikka pussit eivät ole suunniteltu pestäviksi ja uudelleenkäytettäviksi (pesu aiheuttaa hylkeiden epäonnistumisen muutamien käyttöjen jälkeen), käyttäjät ovat voineet pidentää pussin käyttöikää asettamalla ruoan vakiovarusteisiin vetoketjusäkkiin, joka ei ole kiinnitetty, yksi vakuumipesäkkeistä varastointiin. Koska tyhjiöpussit eivät pääse kosketukseen ruoan kanssa, ne voidaan pyyhkiä puhtaiksi sen sijaan, että ne pestään.
Jos sinulla on jo Foodsaver-tiivistyslaite, pussit voidaan käyttää myös koneen kanssa. Nämä eivät tietenkään ole pelkästään avokadoja, ja niitä voi käyttää lihapaloihin, vihanneksiin, hedelmiin, juustoihin ja muuhun.
Paras Wrap: Bee's Wrap kestävä, uudelleenkäytettävä elintarvikepakkaus
Ihanteellinen ihmisille, jotka pyrkivät poistamaan muovin käytön, nämä kierteet ovat luonnollisempi vaihtoehto minkäänlaista ruokaa, mukaan lukien ne ärsyttävät avokadot. Kaksi pienintä arkua, joissa on hunajakenno, ovat avokadojen täydellinen koko. Sarjaan kuuluu myös kaksi keskikokoista arkkia, kaksi isoa arkkia ja yksi erittäin suuri arkki kääreen leipää tai kattaa vuoka.
Nämä ovat helppokäyttöisiä. Käsin lämpö pehmentää kääreen ja luo sinetin, sitten levyt tukevat jälleen ja pitävät muodonsa, kunnes olet valmis purkamaan. Puuvillakankaalla upotettu mehiläisvaha ja jojobaöljy ovat antimikrobisia ominaisuuksia, jotka auttavat pitämään ruoka tuoreina.
Nämä pestävät käsin kylmällä vedellä ja miedolla astianpesuaineella, minkä jälkeen ne kuivataan ilmalla seuraavaan käyttöön.
Paras Guacamole: Casabella Guac-Lock Container
Katsotaanpa se, suurin osa avokadoista käytetään guacamoleihin ja että jäljellä oleva guakamoli on yhtä vaikeaa tai mahdollisesti vaikeampaa pitää ne tuoreina varastoina. Tämä säiliö on suunniteltu ratkaisemaan kyseinen ongelma. Se puristaa kaiken ilman pois guacamolista estääkseen ruskistamisen.
Valmistettu BPA-vapaasta muovista, joka on hajoamaton, hajuton ja tahrattomasti kestävä, sitä voidaan käyttää muille dippeleille, salsalle, kastikkeille ja ruokavarastoille, kun sinulla ei ole säilytettäviä guacamoleja. Sitä voidaan käyttää myös palvelemaan, joten voit valmistaa guacamoleja etukäteen ja se on valmis palvelemaan, kun olet valmis tarjoilemaan.
Tämä avokadon säilytysmahdollisuus on huipputeline astianpesukoneessa.