Michelin-opas (Le Guide Michelin) on vuosittainen opas hotelleille ja ravintoloille yli tusinan verran Michelinin julkaisemissa maissa (kyllä rengasmiehiä). Ravintolat saavat tähtiä niiden laadusta riippuen, kun 3-tähdet ovat täydellisen huippunsa huippu. Monet eurooppalaiset kokit elävät ja kuolevat tällä luokitusjärjestelmällä. Michelin julkaisi ensimmäisen opassa New York Cityssä vuonna 2005.
Tässä ovat suosituimmat Meksikon ravintolat New York Cityssä. Michelinin mukaan "nämä ravintolat tarjoavat aitoja, meksikolaisia ruokia juhlallisessa ilmapiirissä".
01/07
El Parador Cafe Tämä ihastuttava ravintola on ollut Murray Hillin kaupunginosan maamerkki yli 40 vuotta. El Parador nimettiin myös nimellä "Bib Gourmand", mikä tarkoittaa sitä, että ravintolaa pidetään erityisen hyvänä. Keskimääräinen hinta: $ 20- $ 30 per henkilö.
325 East 34th Street (First & Second Avesin välissä) New York City 212-679-6812
02/07
Maz Mezcal Keskimääräinen hinta: $ 15 - $ 25 per henkilö.
316 East 86th Street New York City 212-472-1599
03/07
maya
Maya oli ensimmäinen keittiömestari Richard Sandovalin nykyaikaisten meksikolaisten ravintoloiden keisarikunnassa (viimeisenä oli 9). Gourmet-meksikolaista ruokaa upeilla margarituilla. Keskimääräinen hinta: $ 25- $ 35 per henkilö.
1191 First Ave. (välillä 64th & 65th St's.) New York City 212-585-1818
04/07
Rosa Mexicano Elegantti sisustus, jossa on avokeittiö. Mahdollisesti parhaat margaritit kaupungissa. Keskimääräinen hinta: 30-45 dollaria per henkilö.
1063 First Ave. (58. St.) New York City 212-753-7407
05/07
Zarela (suljettu)
Omistaja Zarela Martinez on uskottu olevan yksi ensimmäisistä ihmisistä, jotka altistavat New Yorkin kansalaisille monipuolisempia meksikolaisia ruokia. Nyt 20-vuotias Zarela on edelleen yksi Meksikon suurimmista ravintoloista. Keskimääräinen hinta: 30-40 dollaria per henkilö.
953 Second Ave. (50. ja 51. luvuin) New York City 212-644-6740
06/07
Crema Crema on suhteellisen uusi paikka, joka avattiin huhtikuussa 2006. Kokki Julieta Ballesteros (syntyperäinen Monterreyssa Meksikossa) palvelee ihastuttavaa meksikolaista ruokaa ranskalaisella esityksellä (jota hän oppi ranskalaisen keittiömestarin oppilaan aikana). Ballesteros on nimetty # 1 tai # 2 Meksikon kokki 6 vuotta käynnissä. Keskimääräinen hinta: 30-50 dollaria per henkilö.
111 West 17th St. (välillä kuudes & seitsemäs Aves.) New York City 212-691-4477
07/07
Mexicana Mama (suljettu) Mexicana Mama on pieni paikka West Villessä, jossa on kulttimaista seurustelua. Keskimääräinen hinta: $ 20- $ 30 per henkilö.
525 Hudson St. (välillä Charles & 10th St's) New York City 212-924-4119