Herkullinen ananas-salsa-resepti, jossa korianteri, hienonnettu violetti ja vihreä sipuli, hunaja ja limetin mehu yhdessä muiden mausteiden kanssa Tarjoa maukkaan ananas-salsaa grillattua tai paistettua kalaa, kanaa tai sianlihaa.
Tuore ananas on parasta tätä ruokalajia, mutta jäädytettyä tai purkitettua (valutettua) voidaan käyttää hyppysissä.
Mitä tarvitset
- 1 cup ananas (tuore, hienonnettu)
- 2 rkl sipulia (violetti, hienonnettu violetti)
- 2 rkl makkaraa (hienonnettuna)
- Valinnainen: 1 rkl paprikaa (punainen, hienonnettu)
- 1 rkl koriander (tuore, hienonnettu)
- 1 rkl hunajaa
- 1 viiva cayenne pippuri (tai chipotle)
- Valinnainen: 2 teelusikallista jalapenoa (hienonnettu)
- 1 1 / 2-2 ruokalusikallista lime mehua
- 1/4 tl mustapippuria
Miten tehdä se
- Yhdistä kaikki ainesosat; peitä ja jääkaappi tuntia tai enemmän sekoittaa makuja.
- Tarjoile grillattua tai paistettua kalaa, kanaa tai sianlihaa.
Saatat myös pitää
Kurkku, maissi ja tomaattisala
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 70 |
| Kokonaisrasva | 2 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 3 mg |
| hiilihydraatit | 13 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 1 g |