Curry-lihapullat, kirsikka-paprikat ja thai-basilikaa yhdistyvät kahden voin paahdetun ranskalaisen leivän viipaleiden välillä näillä makuupusseilla. Muunna tämän resepti, yritä vaihtaa punaista curry keltainen curry ja lisätä murskattuja maapähkinöitä, peitattuja bambu versoja ja sitrushedelmä porkkana slaw. Voit myös käyttää vihreää currypohjaa ja muutamaa lisäainetta, kuten tuoretta papuja, muutama minttu ja korianteri, sekä tuoreen limetin mehua.
Tämä värikäs leviäminen on täydellinen päiväkohtainen alkupala ja se voidaan jopa tehdä hauskaksi DIY-baariksi . Aseta kaikki sivut söpöihin pieniin kulhoihin ja lihapallot jatkuvasti kiehuvat pienissä crock-potissa. Se on helppoa, hauskaa ja ilmeisesti - se maistuu mahtavalta!
Mitä tarvitset
- 6 viipaletta
- ranskanleipä
- 3 tl voita (suolattu)
- 6 mini-lihapullia
- 1/2 kuppi
- punainen currykastike
- 3 lehdet thai basilikaa
Miten tehdä se
- Pienessä kastikealustassa keskilämmöllä lisätään currykastiketta ja sekoita muutama minuutti, kunnes kastike kuumennetaan. Kun kastike on kuuma, lisää lihapullat ja anna kiehua hiljalleen noin 10 minuutin ajan, kunnes lihapullat kuumennetaan.
- Samaan aikaan lämmitä pannulla keskipitkällä ja lisää voin. Kun voi alkaa sulaa ja alkaa kuplia, lisää ranskan leipä ja anna viipaleet ruskeaksi muutamaksi minuutiksi, kunnes ne paahdetaan ja voileipä.
- Käännä ja toista niin, että toinen puoli on yhtä ruskettunut ja kultainen. Aseta sivuun.
- Laita kolme paahdettua patsaat pyöristää alas. Siirrä lihapullat leipää pitkin lohkolla, niin että jokaisella viipaleella on kaksi karkeaa lihapullia. Lisää kirsikka-paprikat ja thai-basilikaa. Lopeta lisäämällä yläosa leipää ja sitten palvelemaan.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1037 |
| Kokonaisrasva | 55 g |
| Tyydyttynyt rasva | 19 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 23 g |
| Kolesteroli | 352 mg |
| natrium | 331 mg |
| hiilihydraatit | 19 g |
| Ravintokuitu | 10 g |
| proteiini | 114 g |