Kaurapuuro ja mausteet antavat tämän omenakakun hyvän maun ja koostumuksen sekä rusinoiden ja pekaanien kanssa. Kakku leivotaan täydelliseksi putkikakkuastiassa.
Katso arviot erinomaisista ehdotuksista rasvan ja kaloreiden laskemisesta
Mitä tarvitset
- 3 kuppia omenat, kuoritut ja silputut
- 1/2 kuppia vettä
- 1 kuppi ruskea sokeri, pakattu,
- jaettu
- 2 kuppia jauhoja, 9 unssia
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl suolaa
- 1 tl
- kaneli
- 1/2 teelusikallinen maustepippuri
- 1 kuppi
- kauraa
- 1/2 cup siemenettömät rusinat
- 1/2 cup hienonnettua pekaanipähkinöitä
- 2
- munat, lyöty
- 1/4 kuppia sulatettua lyhentämistä tai neutraalia makua öljyä
Miten tehdä se
1. Kuumenna uuni 350 ° C: seen (180 ° C / kaasu 4).
2. Rasvaa ja jauhot 10 tuuman putkikakut.
3. Yhdistä hienonnetut omenat, vesi ja 1/2 sokeria ruskeaa sokeria kattilaan. Sekoita keskilämmöllä ja keitä, sekoita usein, noin 5 minuuttia tai kunnes omenat ovat lähes lempeitä. Poista lämpö ja anna omenan seos jäähtyä.
4. Yhdistä kulhoon jauhot, leivinjauhe, sooda, suola, kaneli, maustepippuri, kaurajauho, rusinat ja pekaanipähkinät.
Huuhtele sekoittumaan.
5. Sekoita jäähdytetty omenaseos, munat, jäljellä oleva ruskea sokeri ja öljy. Sekoitetaan kunnes kostutetaan.
6. Laita taikina valmistettuun pannuun. Paista noin 40 minuuttia.
7. Jäähdytä 10 minuuttia pannulla. Poista telineeseen jäähtymään kokonaan.
8. Tarjoile kakku lämpimänä tai kylmänä.
Kakku voidaan kevyesti kuivattaa sekoittamalla 1 kuppi jauhettua sokeria ja 2 tai 3 tl lämpimää vettä tai yksinkertaisesti pölyä jauhettua jauhemaista sokeria.
Kiitos Joe Harriksta jakamasta tätä herkullista omenakakun reseptiä.
Saatat myös pitää
Apple Walnut Cake ja Vanilla Glaze
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 211 |
| Kokonaisrasva | 8 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 4 g |
| Kolesteroli | 27 mg |
| natrium | 349 mg |
| hiilihydraatit | 33 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 3 g |