Tämä on helppo marinadi porsaan kylkiluita varten, joka vie hyvin vähän aikaa valmistautua ja jättää lihan mukavaksi ja hellävaraiseksi. Jos valmistat aikaisemmin, säilytä marinadi ilmatiiviissä muovi- tai lasisäiliössä 2-3 päivän ajan jääkaapissa valmistuksen jälkeen.
Mitä tarvitset
- 1/2-kuppi (120 ml)
- omena mehu
- 1/2 cup (120 ml) chili kastiketta
- 1/4 kuppia (60 ml) valkoista etikkaa
- 1/4 cup tomaattikastiketta
- 1 tl sipulijauhetta
- 1/2 tl mustapippuria
Miten tehdä se
- Yhdistä kaikki ainesosat lasi- tai muovikulhoon.
- Laita kylkiluut isoin muovipusseihin tai lasipurkulaatikkoon. Kaada marinadi yli kylkiluita ja käännä turkiksi pari kertaa.
- Tiivistepussi tai kansi muovikelmulla ja pidä jääkaapissa 2 tuntia.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 28 |
| Kokonaisrasva | 0 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 1,257 mg |
| hiilihydraatit | 4 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 2 g |