Tämä kana-paistinpannu-resepti tekee mukavan aterian viikon jokaiselle yölle. Käytä säilykkeitä tai pakastettuja persikoita tässä resepti.
Mitä tarvitset
- 1 kuppi appelsiinimehua
- 1 1/2 cups viipaloidut persikat, purkitettu tai pakastettu
- 2 rkl ruskeaa sokeria
- 2 rkl etikkaa
- 1 tl muskottipähkinää
- 1 tl lehtiliemä, mureni
- 1 valkosipulin kynsiä, jauhettu
- 6 kanahkaa reisillä
- 1/2 kuppijauhoja
- 1 tl suolaa
- pippuria
- 4-6 rkl kasviöljyä
Miten tehdä se
- Kattilassa yhdistä appelsiinimehu, persikat, ruskea sokeri, etikka, muskottipähkinä, basilika ja valkosipuli. Lisää kiehuvaksi, vähennä lämpöä ja keitä 8-10 minuuttia.
- Laita kulhoon tai ruoan säilytyspussiin jauhot, suola ja pippuri.
- Dingge kana paloja jauhot seos.
- Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Ruskea päällystetyt kananpalat kuumalla öljyllä.
- Poista kana ja kaada pois kaikki 2 rkl drippings. Laita kana palat takaisin pannulla ja lisää kuuma hedelmäseos. Peitä ja hauduta 20 minuuttia tai kunnes kana on huono ja mehut selviä.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1452 |
| Kokonaisrasva | 84 g |
| Tyydyttynyt rasva | 21 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 38 g |
| Kolesteroli | 418 mg |
| natrium | 638 mg |
| hiilihydraatit | 32 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 135 g |