Tämä on yksinkertainen hedelmäkastike, joka on valmistettu hedelmälihasta. Tämä on erinomainen puolivalmiste, jota voi käyttää yhdessä aamiaisen tai brunssin muna-aterian tai aamiaisravintolan kanssa . Tai ylhää lämpimät hedelmät hieman makeutettu kermavaahto tai kermavaahto ja paahdetut pähkinät tai kookospähkinä helposti ja maukkaalle jälkiruokalle.
Voit vapaasti korvata jonkin muun tyyppisiä purkitettuja tai kuivattuja hedelmiä. Lisää seokseen ananaspalat, mandariini-oranssi viipaleet tai kuivatut luumut. Rasvoja, kuivattuja kirsikoita tai kuivattuja karpaloja voidaan myös lisätä. Lisää hedelmällistä appelsiinimehua tai omenasiideriä tai karpalo mehua, jos haluat enemmän nestettä.
Mitä tarvitset
- 1 kpl (15 unssia) viipaleita persikoita
- 1 kpl (15 unssia) tumman punaisia kirsikoita
- 1 kpl (15 unssia) viipaloidut päärynät
- 1 kpl (15 unssia) aprikoosin puolikkaita
- 4 rkl ruskeaa sokeria (pakattu)
- 4 rkl jäädytettyä appelsiinimehutiivistettä
- 1/2 teelusikallista jauhettua kanelia
Miten tehdä se
- Tyhjennä kaikki purkitettu hedelmä perusteellisesti.
- Siirrä kuivatut hedelmät hitaasti liesi. Lisää ruskea sokeri, appelsiinimehutiiviste ja kaneli. Sekoita varovasti sekoittumaan.
- Peitä hitaasti liesi ja keitä maustetut hedelmät LOWiin noin 3-5 tuntia.
- Tarjoile hedelmäkastiketta, joka on kuumaa hitaasta liesi.
vaihtelu
- Lisää jauhettu kaneli sijasta 3 tuuman kaneliä hitaaseen liesiin.
- Kuivattuja karpaloja tai rusinoita voidaan lisätä hedelmäseokseen.
- Lisää 1 pienikokoinen (8 unssia) ananasta paloja mehuineen.
- Paksummalle kompostoitille, vaihda purkitettu viipaloidut persikat persikoiden täytekastikkeella.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 140 |
| Kokonaisrasva | 1 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 3 mg |
| hiilihydraatit | 35 g |
| Ravintokuitu | 5 g |
| proteiini | 2 g |