Yksinkertainen keittiö temppu maksimoi mehu tuotto sitruunoista ja limes.
Tässä on kaksi nopeaa vinkkejä, joiden avulla voit saada eniten sitruunan ja sitruunat:
- Mikroaaltouuni: Ennen sitruunan tai kalkin viipalointia, mikroaaltouunit hedelmää korkeiksi 20-30 sekunnin ajan tai kunnes lämmin. Kun mikroaalto kuumentaa hedelmää sisältäpäin, mehu kapselit puhkaistu hedelmässä. Kun hedelmä on jäähtynyt riittävästi käsittelemään (noin 30 sekuntia), siivu se auki ja mehu normaalisti. Koska monet mehukapselit ovat jo puhjenneet, paljon vähemmän ponnisteluja tarvitaan sokerin poistamiseksi.
- Roll: Työnnä sitruuna tai kalkki työtasolle levittämällä kevyesti paineita. Tämä avaa myös mehukapselit, mikä helpottaa mehun uuttamista leikkaamisen jälkeen.