01/11
Making Cookie Crumb Crust
Monien mielestä evästetyn murun kuoren tekeminen on helpompaa kuin säännöllinen piirakka - ja sen luotettavuus on parempi. Käytä sitä juustokakun, sitruunan meringuan piirakka, suklaata piirakka, avain kalkki piirakka tai jäätelöä piirakoita. Cookie crumb crusts ovat vaihtelua graham cracker crusts, jotka vaativat hieman enemmän voita, jotta oikea johdonmukaisuus.
Käytä graham-keksejä, Oreosia, sitruunan evästeitä, sokeri-evästeitä, gingersnaps-, suklaa-siru-evästeitä, maapähkinävoita tai evästeitä. Kaikki rapea eväste toimii; mahdollisuudet ovat rajattomat. Käytä mielikuvitustasi tekemään täysin alkuperäisen jälkiruoka, jossa on mielenkiintoinen sekoitus evästeen crumb kuoresta ja täyttämisestä ja kastikkeesta.02/11
Vaihe 1: Mittaa evästeet
Making Cookie Crust Photo 1. vaihe 2010 Cookie Crust Photo Step 1 Photo (c) by Carroll Pellegrinelli Mittaa 6 unssia sellaisia evästeitä, jotka täydentävät parhaiten piiraasiasi. Esimerkiksi jos teet vaniljajäätelöä, Oreos olisi hyvä valinta. Jos teet juustokakkua, sitruuna- tai suklaakakut ovat yhtä herkullisia.
03/11
Vaihe 2: Laita pussiin evästeet
Cookie Crumb Crustin tekeminen Vaihe 2. 2010 Cookie Crumb Crustin tekeminen Vaihe 2 Valokuva (c) by Carroll Pellegrinelli Sijoita evästeet vahvaan, uudelleen suljettavaan muovipussiin. Paina ylimääräistä ilmaa.
04/11
Vaihe 3: Evästeet murskataan
Cookie Crumb Crustin tekeminen Vaihe 3. 2010 Cookie Crumb Crustin tekeminen Vaihe 3 Valokuva (c) by Carroll Pellegrinelli Käytä valssaustapin murskata evästeet pussiin. Voit vapaasti ottaa vähän aggressiota pussiin. Saatat jopa haluta lyödä sitä muutaman kerran ennen kuin aloitat pyörimisen.
05/11
Vaihe 4: Tee pieniä murusia
Tee Cookie Crumb Crust Step 4. 2010 Tee Cookie Crumb Crust Vaihe 4 Kuva (c) by Carroll Pellegrinelli Jatka vierityspisteen siirtämistä uudelleen suljettavasta pussista, kunnes evästeet ovat hyvin pienissä muruissa.
06/11
Vaihe 5: Käytä elintarvikekäsittelijää vaihtoehtona liikkuvalle laitteelle
Elintarvikeprosessorin käyttö crust-evästeisiin. 2010 Processing evästeet Cheesecake Crust Kuva Carroll Pellegrinelli, lisensoitu About.com Sen sijaan, että käytit uudelleen suljettavaa pussia ja valssaustapin, voit käyttää ruokaprosessoria jauhata evästeet hienoiksi muruneiksi.
07/11
Vaihe 6: Lisää muita ainesosia
Making Cookie Crumb Crust Vaihe 6. 2010 Making Cookie Crumb Crust Vaihe 6 Valokuva (c) by Carroll Pellegrinelli Laita 1/4 kuppia sulatettua voita, 3 rkl sokeria ja 1/2/3-kuppia evästeiden murusia isoon kulhoon.
08/11
Vaihe 7: Sekoita ainesosat
Make a Cookie Crumb Crust Vaihe 7. 2010 Make a Cookie Crumb Crust Vaihe 7 Valokuva (c) by Carroll Pellegrinelli Sekoita evästeiden murskat, sulanut voita ja sokeria, kunnes ne ovat täysin yhdistettyjä.
09/11
Vaihe 8: Aseta ruskusetaskulevy
Cookie Crumb Crustin tekeminen Vaihe 8. 2010 Cookie Crumb Crustin tekeminen Step 8 Photo (c) by Carroll Pellegrinelli Sekoita seos kevyesti rasvattuun lasipolvilevyyn.
10/11
Vaihe 9: Muodosta Crust
Cookie Crumb Crustin tekeminen Vaihe 9. 2010 Cookie Crumb Crustin tekeminen Vaihe 9 Valokuva (c) by Carroll Pellegrinelli Pistä evästeiden murusiseos pannuun. Työnnä kuoriseos pohjasta ja ylös sivuilta. Tämä toimii parhaiten, kun käytät käsiäsi.
11/11
Vaihe 10: Kuoren jäähdytys
Cookie Crumb Crustin tekeminen Vaihe 10. 2010 Cookie Crumb Crustin tekeminen Vaihe 10 Valokuva (c) by Carroll Pellegrinelli Jäähdytä evästeen crumb kuori kunnes asetettu. Tällöin täytä kakku täyttämällä ja ylhäällä kermavaahdolla tai meringua, halutulla tavalla. Tässä on muutamia reseptejä, jotka vaativat tällaisen evästetyn crumb-kuoren.
Suklaa Silk Pie
Suklaa maapähkinävoihto Cup Pie
Suklaa Mintin juustokakku