Meatball ja Fries Casserole on helppo ja herkullinen pääruokaa resepti, joka käyttää jäädytettyjä esikypsennettyjä lihapullia, Alfredo-kastiketta ja jäädytettyjä ranskalaisia perunoita. Lapset rakastavat tätä runsasta reseptiä, koska se on kuin Tater Tot Casserole, mutta hieman hienostunut.
Resepti on maustettu yksinkertaisesti, vain sipuli, valkosipuli, ketsuppi, sinappi ja juusto. Ranskalaiset ovat rapeita ja kullanruskeita, ja lihapullakoe on kermainen ja mauton. Voit lisätä lisää vihanneksia tähän reseptiin, jos haluat - jotkut hienonnetut paprikat tai keltainen kesä squash olisi erittäin hyvä.
Mitä tarvitset
- 1 sipulia, hienonnettu
- 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 1 rkl voita
- 1 (16 unssia) pakastettua esikypsettyä
- lihapullat , sulatettu
- 1 (15 unssia) voi kuutioilla tomaatteja
- 2 kuppia jäädytettyä maissia
- 1 (16 unssia) purkki
- Alfredo-kastike
- 2 rkl maitoa
- 2 rkl ketsuppia
- 2 rkl sinappia
- 1-1 / 2 kuppia silputtua Colby-juustoa
- 3 kuppia jäädytettyjä ranskalaisia perunoita
- 1/3 cup raastettua parmesaanijuustoa
Miten tehdä se
Kuumenna uuni 375 ° F: n lämpötilaan. Ruiskuta 3-asteen vuoka-astia nestemäisellä keittosuihkeella ja pura.
Keskipitkän kattilassa keskilämmöllä yhdistetään sipuli, valkosipuli ja voi; kypsennä 4-6 minuuttia, kunnes tarjousta sekoitetaan usein. Lisää pakastetut lihapullat; saute muutama minuutti.
Lisää juottamattomia tomaatteja ja keitetään; keitä 3-4 minuuttia tai kunnes lihapallot sulatetaan.
Lisää Alfredo-kastike ja tuo kiehua.
Lisää maitoa Alfredo-kastikeuunille, sulje säiliö ja ravista; lisää tämä seos paistinpannuihin. Sekoita 2 minuuttia. Sekoita ketsuppi ja sinappi.
Poista lämpöä ja lisää Colby-juustoa; kypsennä ja sekoita kunnes juusto sulaa.
Kaada seos valmistettuun vuokaastiaan. Peitä jäädytetyt ranskalaiset perunat ja ripottele parmesanjuustoa.
Paista, paljastettu, 45-55 minuuttia tai kunnes vuoka on kuplivaa ja perunat ovat kultaisia ja teräviä.