Tämä yksinkertainen resepti herkullisille kotitekoisille Easy Meatballsille voi maustaa haluamallasi tavalla tai vain tehdä niistä selkeitä. Tässä resepti ei ole paljon maustetta, sillä syystä: lihapullia voidaan käyttää missään reseptissä. Jos haluat vähän enemmän makua, lisää kuivattuja yrttejä: basilika, oregano, timjami ja / tai mauroraamot ovat kaikki hyviä valintoja. Voit myös tehdä tämän reseptin maustettua sianlihaa tai kanaa tai kalkkunaa tai näiden lihojen yhdistelmää.
Nämä lihapullot jäätyvät kauniisti sen jälkeen, kun ne on keitetty. Jäähdytä noin tunnin ajan ja jäähdytä jääkaapissa kylmään. Aseta lihapullat evästearkkiin ja jäädytä kiinteä. Sitten pakataan kovapuolisiin pakastesäiliöihin, merkitään reseptin nimi ja päivämäärä ja jäädytetään enintään vuodeksi. Voit käyttää niitä suoraan pakastimesta monissa resepteissä tai sulattaa jääkaapissa yön yli ja käyttää sitä sitten. Tämä resepti voidaan helposti kaksinkertaistaa; Varmista vain, että lihapullat ovat halkaisijaltaan noin tuumaa, jotta ne kaikki kypsyvät samaan aikaan.
Minulla on aina joitain näistä lihapullista käsillä pakastimessa. Leivotan ne ensin, jotta he ovat valmiita menemään. Minulla on paljon reseptejä käyttää pakastettuja esikypsennettyjä lihapullia suoraan pakastimesta myös!
Mitä tarvitset
- 1 kiloa vähärasvaista jauhettua naudanlihaa
- 1 muna
- 2 rkl vettä
- 1/2 cup leipää murusia
- 1/4 kuppia jauhettua sipulia
- 1/2 tl suolaa
- 1/8 tl pippuria
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 350 ° F: een.
- Suuri kulho yhdistää muna, vesi, leivänmurut, sipuli, suola ja pippuri ja yhdistä. Lisää jauhettua jauhettua naudanlihaa ja sekoita varovasti mutta perusteellisesti kädet yhdistämällä.
- Muodosta tämä seos halkaisijaltaan noin 1 "lihahelmiin ja aseta grilliruiskuun tai pannulle, jonka sivut ovat päällystetty lankahyllyllä.
- Paista 350 ° F: ssa 25-30 minuuttia, kunnes lihapallot rekisteröivät 165 ° F lihamittarilla. Jäähdytä ja säilytä jääkaapissa enintään 3 vuorokautta, käytä reseptejä heti tai jäädytä edellä kuvatulla tavalla.
Kun ne on pakastettu tai leivonta on valmis, käytä suosikki reseptiasi tai valitse jokin seuraavista:
- Parhaat lihapalat reseptit
- Crockpot Meatball Reseptit
- Top 10 lihapullia Casserole Reseptit
- Crockpot lihapullat ja Gravy
- Crockpot Meatball Hoagies
- Crockpot ruotsalaiset lihapullat
Nutrition Info
- Kalorit: 328.1
- Rasva: 17,5 g
- Natrium: 341,3 mg
- Hiilihydraatti: 11,1 g
- Proteiini: 23,8 g
- B-12-vitamiini: 46,3% DV
- B-6-vitamiini: 17,0% DV
- Nasiini: 30,3% DV
- Sinkki: 31,7% DV
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 334 |
| Kokonaisrasva | 15 g |
| Tyydyttynyt rasva | 6 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 6 g |
| Kolesteroli | 153 mg |
| natrium | 218 mg |
| hiilihydraatit | 11 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 36 g |