Jotkut ihmiset haluavat, että nämä terveet kana- ja mustatapit burritot ovat pikemminkin mausteisia ja jotkut pitävät niitä enemmän lievässä puolessa. Voit tehdä nämä burritot niin mausteisiksi kuin haluat yksinkertaisesti valitsemalla lievä, keskisuuri tai kuuma salsa .
On olemassa muutamia vinkkejä näiden burritojen tekemiseen vielä nopeammin. Jos sinulla on jääkaapissa, käytä jäljellä olevaa riisiä ja keitettyä kananrintaa, jotta tämä ateria yhdistettäisiin vielä nopeammin. Se on yksi suosituimmista asioistani, kun saan heille yhteiset jäämät jääkaapissani.
Toinen kärki tämän reseptin tekemiseen on, jos käytät jääneitä riisiä, joka on jo kypsennetty, jätä vesi pois, koska riisi ei ime lisävettä. Lisää riisi samaan aikaan, kun sitä on pyydetty resepti, ja valitse ei lisätä ylimääräistä keittoa nestettä.
Mitä tarvitset
- 1 tl kanolaöljyä
- 2 valkosipulinkynttä (hienonnettu hieno)
- 1/2 cup sipulia (hienonnettu)
- 1/2 cup vihreää paprikaa (hienonnettu)
- 1 1/2 cups broilerin rinta (kypsennetty, hienonnettu)
- 1 voi / 15 unssia mustia papuja (valutettu ja huuhdeltu)
- 1 kuppi riisi (instant, kypsentämätön)
- 1 voi / 14 1/2 unssia tomaattia (kuutioina)
- 3/4 cup salsaa (jaettu)
- 1/3 cup vettä
- 1 1/2 tl
- kumina
- 1/2 teelusikallista oreganoa
- 1 kuppi mozzarella-juustoa (osittain kuorittu, raastettu)
- 1/4 cup cilantro (tuore, hienonnettu)
- 10 jauhoja tortilloja (8 tuumaa)
- Koristele: rasvatonta hapankermaa
Miten tehdä se
- Ensin lämmitä uuni 375 ° F: seen.
- Kuumenna öljy suuriin astiapulloon keskilämmöllä. Lisää valkosipuli, sipuli ja vihreä paprika ja kypsennä viisi minuuttia tai kunnes vihannekset ovat herkkiä ja aromaattisia.
- Lisää sitten keitetyt kananrinta, mustat pavut, riisi, tomaatit, 1/2 cup salsaa ja seuraavat kolme ainetta ja vähennä lämpöä keskitasolle. Kypsennä koko seos 10 minuuttia tai kunnes riisi on kokonaan kypsennetty ja mukava ja lempeä.
- Poista seos lämmöstä ja sekoita juustoon ja korianteriin. Sekoita varovasti kunnes juusto sulaa.
- Kokoamaan burritot, lusikka noin 1/2 cup seosta kumpaankin tortilloja ja rullata tortilloja tiukasti. Aseta burritot 9x13-tuumainen leivinastiaan, ja ylitä ne jäljellä olevaan salsaan.
- Laita burritot uuniin ja leele ne 375 ° F: n lämpötilassa 15 minuutin ajan tai kunnes ne tulevat hieman rapeiksi. Poista burritot uunista ja anna niiden jäähtyä 3-5 minuuttia. Sitten päälle burritot hapankermilla.
Kaloreita kohden 173