Mitä sinun tarvitsee tietää
Bottom Line
Kauppakeskuksissa yleensä löytyy infrapuna-broileri, joka tunnetaan yleisesti salamanderina. Nämä ylhäältä alas keittovalmisteet tuottavat erittäin korkeita lämpötiloja, jotka sopivat täydelliselle pihalle. Namath Rapid Cooker pyrkii toistamaan prosessin pienessä, kannettavassa laitteessa, joka on ihanteellinen takaluukkuun. Perusasulla, tämä on infrapunakaasu grilli, mutta polttimen yläpuolella sijasta alla tehdä tämä broileri , ei grilli.
Tietenkin tämä on osoittautunut tekniikka, joka kypsää korkeissa lämpötiloissa säilyttäen samalla grillimainen kokemus.
Valmistajan kotisivut
Plussat
- Korkean lämpötilan kypsentämiskyky
- Kompakti muotoilu
- Suuri ruostumaton teräsrakenne
- Käytännöllisesti katsoen kykenemättömiä räjähtämään
Haittoja
- Kuuma, mutta ei saavuta ilmoitettuja lämpötiloja
- Mitään alhaisen keskiarvon alapuolella poltin voidaan puhaltaa tuulessa
Kuvaus
- 143 neliömetriä keittotilaa
- Yksi 21 000 BTU infrapuna poltin
- Elektroninen (AA-akku) sytytyspainike
- Sekalainen ruostumaton teräsrakenne, johon kuuluu 304-luokan ulkokuori
- 38 kiloa kokonaispainoa
- Kolmivaiheinen säädettävä keittotaso
- Voidaan muuntaa täysikokoiseksi LP-säiliöksi tai maakaasuksi
- Täysikokoinen jalusta ja kantolaukku
- Saatavana vain propaania
- Valmistettu Yhdysvalloissa EdenPure
Asiantuntijaneuvonta - Namath Rapid Cooker
Namath Rapid Cooker on pieni infrapuna-uuni. Kyseessä on pieni mikroaaltouuni ja siinä on 21 000 BTU keraaminen tyyppi infrapuna polttimessa, joka on asennettu laitteen kattoon.
Kolmivaiheinen ulosvedettävä laatikko istuu polttimen alapuolella, johon ruoka asetetaan. Säädön avulla ruoka voidaan siirtää lähemmäksi tai kauemmas polttimesta. Tämä on yksi tapa säätää keittolämpötilaa. Toinen säätö on polttimen säätöventtiili. Markkinointi sanoo, että on yhdeksän keittolämpötilaa.
Tämä on eräänlainen outo tapa tarkastella sitä, mutta se kertoo kuinka Rapid Cooker toimii.
Ruoanlaittotaso ja tippa voidaan poistaa ja heittää astianpesukoneeseen ja kaiken kaikkiaan tämä on helppo käyttää ja ylläpitää. Namath Rapid Cooker toimii kuin super-tehoinen broileri ja koska poltin on ruoan yläpuolella, käytännössä ei ole mahdollisuutta kiihdyttää. Vaikka suuret paistit tai koko kana ei sovi sisälle, tätä liesi voidaan käyttää useimpien yleisten elintarvikkeiden kanssa, jotka osuvat grilliksi.
Tällä yksiköllä on joitain väitteitä, jotka eivät ole täysin totta. Se kokki 1400 asteessa F on jotain, jota en voinut jäljentää. Verrattuna tavalliseen kaasugrilliin, tämä laite kypsennetään suunnilleen samalla nopeudella. Tosiasia on, että vaikka infrapuna polttimen ydin voi saavuttaa 1400 astetta, se ei tarkoita sitä, että ruoka keitetään kyseisissä lämpötiloissa. Infrapuna on säteilylämpöä, ja siksi seuraa käänteistä neliölaki. Mitä tulee väitteeseen, että se lisää makua tai on vähintään yhtä flavorful kuin standardi grilli, tämä ei todellakaan ole totta. Grilli-maku tulee tuotetusta savusta yhdessä voimakkaan lämmön kanssa. Tässä uunissa, mikä pieni savu, joka luodaan, nousee pois ruoasta.
Tämän tuotteen häiritsevä ongelma ja se syy, että en ole antanut sille luokitusta, on, että polttimen keskellä tai pienemmällä polttimen asetuksella polttaa voidaan helposti puhaltaa ulos. Turvallisuusongelmasta tämä on vakavaa - erittäin vakavaa. Kun poltin puhaltaa tuulessa, kaasu virtaa edelleen. Kun kaasu pääsee avoimeen liekkiin tai joku syttyy sytytyspainikkeella, kaikki kaasu sammuu. Tämä on sellainen asia, joka aiheuttaa vakavia palovammoja. Mielestäni testattu yksikkö perustuu siihen, että tämä tuote on uudistettava tai ammattilaisten tarkastettava turvallisuutesi selvittääkseen, onko se turvallinen käyttää.
Valmistajan kotisivut
Ilmoitus: Tarkastelunäytteet toimitti valmistaja. Lisätietoja on eettiset ohjeet.