Butterbeer on ohjeleiden suosittu juoma kaikkialla ja yhden maun jälkeen huomaat, miksi se on niin suosittu. JK Rowlingin "Harry Potter" -kirjoissa on herkullista juomaa, eikä ole tarvetta matkustaa "Wizarding World" -musiikkiin nauttia tästä herkullisesta juomasta. On helppoa tehdä kotona sekä velhot että muggles.
Löydät loputon joukon butterbeer reseptejä. Jotkut saavat melko yksityiskohtaista ja muut ovat yksinkertaisia. Jokainen yrittää luoda juoman, jonka Rowling kuvaa epämääräisesti kirjoissaan. Tämä erityisesti butterbeer resepti innoittaa muutamia näistä.
Resepti käyttää yhteisiä ainesosia ja kuka tahansa voi sekoittaa sen. Se lisää kanelia ja muskottipähkinää antamaan sille hieman enemmän ulottuvuutta. Voin kestää myös joitakin makeutta pois butterscotch samoin. Vaikka se säilyttää, että makea, rikas maku löytyy kaikki butterbeer, se ei ole liian makea ja on erittäin mukava tasapaino maku.
Voit käyttää butterbeeria muutamia eri tapoja ja löydät paljon vinkkejä opastamaan sinua. Sitä voidaan käyttää kylmänä tai kuumana, ja molemmilla on vaniljajäätelöä sisältävä soodapohja, jonka päällä on herkullinen kerma. Voit myös pitää sen alkoholittomana tai - koska kaikki velhot eivät ole alle 21-vuotiaita - voit piilottaa sen pikkupurtavaa, rumia, vodkaa tai jopa irlantilaista viskiä.
Riippumatta siitä, miten otat butterbeeriä, olet todella hauska.
Mitä tarvitset
- 1/2 kuppi
- raskasta kermaa
- 1/2 tl
- kaneli
- 1/4 tl
- muskottipähkinä
- 2 rkl
- butterscotch- kastike (tai kastike)
- 1 rkl voita (pehmennetty)
- 2 litraa vaniljajäätelöä (tai yksittäisiä tölkkejä tarpeen mukaan)
Miten tehdä se
Tee Butterbeer batter
Butterbeer aloittaa tekemällä kermaista taikinaa, joka kelluu kermaisen soodan päälle. Sekoita reseptin mukaan ja se luo neljästä kuuteen juomaa, mutta se voidaan helposti kertoa. Säilytä se jääkaapissa tai kutsua ystäviä puolueen puoleen.
- Pienessä kulhossa voit yhdistää kerma, mausteet, porkkakäärme ja pehmennetty voita.
- Vatkaa sekoittamalla 2 minuuttia sekoittamalla. Et halua piiskata niin kauan, että siitä tulee kermavaahto , mutta sen pitäisi sakeutua ja lisätä tilavuus hieman.
- Aseta kulho pakastimeen 15 minuutin ajan, jotta se olisi hyvä jäähdytys.
Taikina voidaan jääkaapissa jopa kaksi päivää hyvin suljetussa astiassa, vaikka se on paras tuore. Pidä aina mielessäsi myös kermaasi vanhentumispäivä.
Kun on aika Butterbeerille
Haluat huurellisen mukin tai korkean lasin kylmälle butterbeerille. Jos et vielä säilytä lasitavaraa pakastimessa ( suositeltavaa parhaita juomia varten ), sinun on annettava jonkin aikaa tarjoilusilojen jäädyttämistä. Nopeamman jäähdytyksen jälkeen huuhtele jokainen lasi kylmällä vedellä ja aseta ne pakastimen kylmimpään osaan vähintään 2 tuntia.
- Täytä pakkaslasi noin 2/3 täyteen kylmällä vaniljajäätelöllä.
- Kaada jäähdytetty voinpohjan taikina lusikan takana ja lasiseen. Se luonnollisesti nousee ylhäältä ja kestää soodaa. Tee tämä kerros niin paksu kuin haluat, mutta mene hitaasti, koska se kasvaa nopeasti.
- Tarjoile sitä olkiin tai juo sitä suoraan lasista. Olet vaarassa vaahtomuoviset viikset ilman olkea, vaikka!
Tehdä kuuma Butterbeer
Käyttämällä samaa taikinaa voiteluaimen kylmää versiota varten tämä juoma on erittäin helppokäyttöinen. Voit yksinkertaisesti lämmittää taikina ja sooda erikseen. Tee tämä hyvin varovasti, joten kerma ei juo ja soodasi ei menetä kaikkia karbonaattejaan.
Voit käyttää joko liesituuletin tai mikroaaltouuni. Astianpesukoneelle lämmitä molemmat ainesosat matalalla lämmöllä ja sekoita kerma lähes jatkuvasti. Et halua, että jokin ainesosa pääsee kiehua, vaan vain lämpenee.
Jos käytät mikroaaltouunia, lämmitä ne pieninä lisäyksinä. Kunkin aineosan kesti alle 2 minuuttia.
Aivan kuten huurullinen lasi parantaa kylmää voitabakteria, lämmitetty lasi luo paremman lämmin butterbeerin. Käytä lämmönkestävää lasia, kuten irlantilainen kahvia tai kahvimuki. Kun lämmität ainesosia, täytä lasi hyvin kuumalla vedellä (teekannun vesi toimii hyvin) ja anna sen asettaa. Ennen juoman juoksuttamista, tyhjennä vesi ja jää lämmin lasi.
Kun ainesosi ja lasisi lämmitetään, rakenna juoma käyttämällä samaa menetelmää kuin kylmässä versiossa.
Soda sitten partavaa!
Jos on aika, jolloin kaadon järjestys on kriittinen, se on butterbeerilla. On erittäin tärkeää, että kaada sooda ja sitten taikina. Jos kaada taikina ensin, nämä kaksi ainesosaa vaahdottavat heti, kun sooda osuu kermaan.
Tämä vaahto täyttää nopeasti lasin ja et saa riittävästi soodaa. Se ei myöskään sovi kuin olutta tai soodaa vaahtoa. Sen sijaan saatat jättää jotain juuresta valmistetun juoman kellertävän vaahdon alla, jonka alapuolella on vain sooda sooda.
Tämä ei ole täysin huono ja jos vahingossa kaadetaan tilauksesta, kaikki ei ole kadonnut. Sinulla ei ole vain juomakelpoista juomaa kuin voinpuna, jota aiomme mennä. Tämä kermainen, hiilihappoa oleva vaahto on todella herkullista ja voit lisätä ylhäältä jäätelöä ja kääntää tämän vahingon yllätyksen jälkiruokaksi.
Tee alkoholijuomia
Jos sinulla on alkoholipitoinen voinpuru, sinulla on monia vaihtoehtoja, ja ne ovat kaikki helppoja.
Jos vain aikuiset tulevat juomaan, voit korvata 2 unssia tikkukastikkeita kastikkeelle ja sekoittaa sen suoraan taikinaan.
Sen sijaan, että piikki kerma, voit lisätä viinaa suoraan lasille. Monilla piikikäs voitabeer reseptejä lisätään laukaus rommi ja se on mukava täydentää. Makea kermavaahto vodka on toinen hyvä valinta.
Kuitenkin yksi parhaista vaihtoehdoista vie vihjeen vanha irlantilainen juoma, joka ehkä on innoittanut JK Rowlingin butterbeeriä ensi sijassa. Tämä juoma yhdisti sulatetun voin oluen kanssa ja joskus myös irlantilainen viski teki sen sekoittumaan.
Se on whiskey, joka tekisi suuren lisän teidän butterbeer, koska se on ristiriidassa juoman makeus ja antaa sille hyvä, runsas tausta. Kokeile itseäsi ja lisää 1 1/2-unssin laukaus suosikki irlantilaisesta viskiksesta soodalle ennen sen päättämistä taikinaan.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 221 |
| Kokonaisrasva | 23 g |
| Tyydyttynyt rasva | 15 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 6 g |
| Kolesteroli | 72 mg |
| natrium | 143 mg |
| hiilihydraatit | 2 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 2 g |