Vähennä syöpää ja Alzheimerin riskejä Blackberry-juice-resepteillä

Historia ja perinteiset käyttötarkoitukset

Tuhansia vuosia muinaisesta Roomasta ja Kreikasta Etelä-Amerikkaan ja Ison-Britannian saaristoon hedelmää, lehtiä ja jopa karhunvatukan kuorta on käytetty korjaamaan monia sairauksia kurkkukipuista ja pahoinvointiin kihtiin ja ikenien tulehtumiseen.

Viimeisimmät tutkimukset

Antioksidanttien runsas pitoisuus karhunvatukoissa (ellagihappo, gallusihappo ja rutiini) auttaa vähentämään syöpäsairauden vaaraa ja sydänsairauksien riskiä ja korkeaa kolesterolia.

Antioksidanttiset antosyaanit auttavat suojelemaan kehoa syöpäsolujen kasvusta puolustaen ihoa auringon aiheuttamilta vaurioilta. Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että runsas määrä tiettyjä kasvikylaarikoita karvoissa on muita syöpää aiheuttavia vaikutuksia, erityisesti vähentämällä joidenkin kasvainten kasvua. Karbaattien folaattipitoisuus on korkea, ja sen on osoitettu olevan avainasemassa Alzheimerin riskin vähentämisessä.

Amazing edut

Karhunvatukat ovat vähän kaloreita ja natriumia, ja runsaasti ravintoaineita, kuten kuituja ja antioksidantteja, vitamiineja A, C, K, E ja B ja flavonoidifyto-kemikaaleja, jotka ovat myös tehokkaita antioksidantteja. Karhunvatukat ovat erinomainen fenolisten flavonoidien lähde, kemialliset yhdisteet, jotka auttavat kehoa vapaiden radikaalien tuhoamisessa ja tulehduksen, neurologisten sairauksien ja syövän torjunnassa.

Karhunvatukat ovat erinomainen mangaanin, kaliumin, kuparin ja magnesiumin lähde sekä niasiini, pyridoksiini, riboflaviini, foolihappo ja pantoteenihappo.

Nämä kaikki toimivat yhdessä proteiinien, hiilihydraattien ja rasvojen metabolisoimiseksi. Karpaloilla on epätavallinen yhdiste, joka tunnetaan nimellä ksylitoli, joka on sokerin korvike, joka ei aiheuta onteloita eikä nosta verensokeria. Elimistö imeytyy hitaammin, mikä on hyödyllistä diabeetikoille.

Maukkaita reseptejä

Blackberry Apple Juice

• 1 pinttiä Blackberries
• 2 omenat - ydin, iho ja kaikki!
• 1/2 Kurkku - iholla

Blackberry Kiwi -mehu

• 1 pinttiä Blackberries
• 2 Kiwi - ilman ihoa
• 1 " vehnäsignaali
• 1 thumb Ginger