Hyödyt ja haitat tällä hiiligrilli
Big Green Egg on tuottanut näitä kamado-tyyppisiä grilliä (japanilaista puuhiiltä tai puulämmitteisiä kokovartisia) vuosikymmenien ajan. Big Green Muna -yritys ylpeilee saatavuudestaan monipuolisimpana grillituotteena - nämä vihreät, munakoisat yksiköt toimivat paitsi grillina myös kypsyvät kuten uunin ja tupakoitsijan, ja ne ovat saatavana seitsemässä koossa, mini-XXL .
Pienin Big Green Egg -hiilihiiltä, tämä mini-versio tarjoaa kaikki Big Green Eggin edut paljon pienemmässä mittakaavassa.
Big Green Egg Mini voi grillata , paistella, paistaa, polttaa ja paistaa, ja tilaa kaksi ihmistä tarpeeksi ruokaa. Tämän grillin paksuisen rungon erinomaiset lämpöominaisuudet tekevät siitä erinomaisen ruoanvalmistukseen ja pitää laitteen ulkopuolelta liian kuumaa käsitellä, mikä on välttämätöntä jonkin verran kannettavan grillin kanssa. Vaikka se voi olla liian raskas kuljettaa säännöllisesti, se on täydellinen grilli camping, veneily tai käyttää pieni patio.
Kuvaus ja tiedot
Vaikka pienin Big Green Egg -hiilihyllykoneista, se tarjoaa silti saman rakenteen ja suuremmat kokot. Kamadon perinteisen japanilaisen keittotyylin yhdistäminen moderniin teknologiaan, Big Green Egg on luonut ainutlaatuisen tuotteen, jossa yhdistyvät useat eri keittotekniikat yhdeksi kiiltävälle, vihreälle ellipsille. Vahvan ja kestävän vihreän värikuorensa ovat huippuluokan keramiikka, joka mahdollistaa erinomaisen lämmöneristyksen.
Kalustettu ruostumattomasta teräksestä valmistetusta ruoanlaittoverkosta, tämä tukeva pieni grilli tarjoaa laajan valikoiman kypsennyslämpötiloja, joita voidaan säätää helposti.
Tässä ovat silmälasit yhdellä silmäyksellä:
- 79 neliömetriä keittotilaa (halkaisija 10 tuumaa)
- 39 puntaa kokonaispainosta
- Täydellinen keraaminen runko
- Tarkka lämpötilan säätö jopa 750 astetta
- Kaikki lisävarusteet saatavilla koko grilliin
Vaihtoehtoja
Juuri siksi, että tämä iso vihreä muna on pienin nippu, se ei tarkoita sitä, että yritys houkutteli ominaisuuksia - samoja, isompia lisävarusteita, jotka sopivat suurempaan kokoon, ovat myös saatavilla mini-lisämaksusta. Joten voit kääntää tämän pienen muna konvektiouunissa CONVEGGtorilla, joka luo epäsuoran konvektiokypsennyksen, joka sopii paistamiseen, leivontaan, pizzaan ja tupakointiin. Jos haluat valmistaa valurautaa, voit vaihtaa ruostumattomasta teräksestä valmistetun raudan valuraudan ruoanlaittoverkolla, joka kuumenee kuin ruostumattomasta teräksestä, jotta se sopii erinomaisesti pyöreälle pinnalle.
Hyvät ja huonot puolet
Kun kyseessä on Big Green Egg grillit yleisesti, on paljon enemmän positiivisia kuin negatiivisia. Nämä hiiligrillit ovat erinomaiset lämmönkontrollit, kestävät ja kestävät, polttoainetehokkaat, ja ne ovat luotettava yritys, jolla on 40 vuoden kokemus hyvästä asiakaspalvelusta.
Kun kyseessä on mini, jos tarvitset jotain pienikokoista, tämä on varmasti hieno valinta. Kuten menneisyyden vanha valurautahäiriö, tämä on täydellinen grilli pienelle tilalle. Big Green Egg Mini voidaan sytyttää nopeasti ja sitten hiilet sammuvat toisen kerran.
Keraamisen kappaleen ja erinomaisten tuuletusaukkojen ansiosta voit saavuttaa tarvittavan lämpötilan ilman, että yksikön ulkopuoli kuumenee. Ja koska lämpöä pidetään sisäpuolella, saat erittäin voimakkaan tulen erittäin pienestä grillistä. Tämä on pieni grilli, joka pystyy tarjoamaan suuren pihvin pinnalle, mutta harvinainen keskellä.
Tietenkin tämä ei ole markkinoiden halvin hiiligrilli, mutta jos se hoidetaan, se voi kestää useita vuosia ja palvella grilliryhmien sukupolvia.