Paras 6 sekoittajaa kesäesepteekkeihin

Käytössä on kourallinen laitteita, joihin luotan voimakkaasti keittiössä, ja tehosekoitin on yksi niistä. Käytän sitä keitot, jäähdytetty ja kuuma (myös kylmällä säällä!), Smoothies , milkshakes , salsas, pestos ... .. tehosekoitin saa enemmän liikuntaa kesällä kuin muina vuodenaikoina. Mutta mitä sekoitinta ostaa? Kuluttaja-ilmoitukset tekivät vain suuren kyselyn markkinoilla olevista sekoittimista, ja olen yksi niistä monista, jotka viittaavat (ja siirtävät) ehdotuksiaan.

• 01/06

  Pakastetut juomat

  Ruokaa kesä- cocktaileja "napata jäädytettyjä hedelmiä, vähän nestettä, jotain viinaa, ehkä pari tai kaksi yrttejä ja olet matkalla kauniiseen jäädytettyyn juomaan", kertoo Katie. Hän pitää jäädytettyjen vadelmien, appelsiinimehun, Chambord-liköörin, pari basilikan lehdistä ja agave- tai hunajapulloista. Jos pidät siitä paksummasta, heittäkää muutama jääkuutio. Ohuempi? Lisää appelsiinimehua tai soodaa.
  
  Paras sekoittelija. Jäädytetyt juomat etsimään sekoittimia, jotka ovat iki- juomien testiä, johon kuuluu alkoholittomien piña coladojen sekoittuminen . Cuisinart Hurricane Pro CBT-2000, 400 dollaria, sai korkeat arvosanat, ja sen tiiviin tiivistyskansi, jossa on integroitu 2 ounce -mittarin korkki, auttaa lisäämään tarpeeksi kovaa kamaa. Cuisinartin moottori on hiljaisempi kuin useimmilla, mutta kun puolue menestyy täysin, kuka välittää?

• 02/06

  Hedelmälliset sileät

  Making "smoothies on parasta käyttää kertoimet ja päättyy, että tiedän", sanoo Katie. Unohtuneet banaanit, viimeinen särkynyt persikka, jota kukaan ei syö - heittää heidät sekoittimeen kourallinen jäädytettyjä marjoja, muutama jääkuutio ja hunaja, ja voilassa aamiainen tarjoillaan alle minuutin .

  Paras sekoittelija. Niin sanotut henkilökohtaiset sekoittimet, joissa on sekoitussäiliöitä, jotka kaksinkertaistuvat to-go -kupareina, helpottavat smoothie-malliston tekemistä kanssasi. Ninja Auto iQ BL642-30, 200 dollaria, voitti hyvät juomakokeissamme, mikä on myös parasta smoothie-suorituskykyä. Siinä on kolme matkasäiliötä - 18, 24 ja 32 unssia - joten voit mukauttaa muki ruokahaluun. Siellä on myös täysikokoinen 72-unssisäiliö suurempien sekoitustöiden tekemiseen, joten Ninja on yksi monimutkaisimmista sekoittimista testeissämme.

• 03/06

  salsat

  Kaikki ne tomaatit, sipulit ja paprikat, jotka ovat peräisin viljelijöiden markkinoilta, voivat muodostaa maku-pakatun kotitekoisen salsaa. Ja siellä on lukemattomia muunnelmia, mukaan lukien suosikki Katie's, Corn, kurkku ja Cantaloupe Salsa.
  
  Paras sekoittelija. Vihannesten ja hedelmien jakaminen tasaiselle koostumukselle on haaste eräille sekoittajille. Pahimmassa tapauksessa tuloksena on gloppy-sotku. Sekoittajat, joissa on sisäänrakennettu häiriö, kuten Panasonic High Power MX-ZX1800, 600 dollaria, voivat auttaa ainesosien siirtämisessä niiden sekoittuessa.

• 04/06

  Kylmät keitot

  Jäähdytetty kurkku keitto on virkistävä kesäaikainen ateria. "Haluan tehdä keiton sekoittimessa ja sitten nostaa puoli kurkkua ripotellaan ylhäältä lisäämällä tekstuuria ja visuaalista kiinnostusta", sanoo Katie. Kylmä gazpacho on toinen suosikki. Jos käytät kermanväristä versiota vasten jäykkää, sinun ei tarvitse huolehtia johdonmukaisuuden jakamisesta.
  
  Paras sekoittelija. Sekoittajat, jotka olivat taitavia molemmissa jääkylmissä ja soseissa testeissämme, kuten Dash Chef Series Digital, 185 dollaria, pitäisi pystyä käsittelemään laajan valikoiman jäähdytettyjä kesäkeittoja.

• 05/06

  Mutterit

  Back-to-school tarkoittaa enemmän pakattuja lounaita. Aloita kokeilu erilaisten mutteripöytien kanssa tehosekoittimessa. Niille lasten klassikoille, maapähkinävoille, tarvitset vain muutama kupillinen unsalted paahdettuja maapähkinöitä. Sieltä voit kokeilla muuntyyppisiä pähkinöitä, kuten manteleita, kasveja, pekaaneja, pistaasipähkinöitä ja pähkinöitä. Sekoittaminen kurpitsa- tai auringonkukansiemenissä nostaa ravintoarvoa, kun taas rusinat ja kuivatut hedelmät lisäävät luonnollista makeutta.
  
  Paras sekoittelija. Jos olet vakavissasi pähkinäpenkereistä, älkää murehtimatta wimpy-sekoittimella. Mallit, jotka väsyttävät kovaa jäänmurskaustestiä, kuten huippuluokan Vitamix Professional Series 750, 475 dollaria, ei pitäisi olla vaikeuksia muuttaa kovaa mutteria viskoosi-pähkinävoiksi.

• 06/06

  Bargain-sekoittimet

  Kuluttaja-raporttien testien parhaat sekoittajat ovat myös kalliimpia. Seuraavat bargain-mallit eivät välttämättä tarjoa täydellisiä tuloksia jokaisen kesän loppusuosalla, mutta he tekevät kunnollisen työn suurimmalla osalla.

  • Musta + Decker Fusion Blade Digitaalinen BL1820SG-P, 50 dollaria
  • Waring ProPBB225, 90 dollaria
  • Cuisinart SmartPower Deluxe Duet BFP-603, 100 dollaria
  • Cuisinart SmartPower Deluxe SPB-600, 80 dollaria