Ruohosipuli on erittäin helppo kasvaa, ja kun se on perustettu puutarhaan, löydät itsesi etsimään tapoja pysyä kasvussa. Valkosipuli-kirppuvoi on vain yksi monista kirsikkapihveistä, joita voit valmistaa juuri leikattua ruohosipulia. Voa on mahtava paahdetun valkosipulin leipää varten, ja sitä voidaan käyttää paistettua haudutettua ruskeaa ja ylhäältä suurta perunapuutarhaa.
Jos et ole koskaan kasvanut ruohosipulia puutarhassasi, pistä puutarhavarastoon ja osta pieni ruukkukasvi. Ruokakaupat toisinaan kantavat myös kasveja, koska ne ovat suosittuja mausteita. Älä ole huolissasi, jos kasvin kasvi on pieni, se kasvaa nopeasti.
Jos tunnet jonkun, jolla on ruohosipuli kasvaa puutarhassa, voit aina pyytää kasvejaan. Minun ruohokasviljelmä kasvaisi niin suureksi, että vuosittain ottaisin lapion ja hakasivat pienempiin kasveihin, jotta ne voisivat antaa naapureillemme. Kun päätin sen koon mukaan, kun muutin ja otin vain pienen osan suurimmasta kasveesta, palaan jakamaan takaisin ruohosyöpääni uudelleen tänä kesänä.
Voit kasvattaa ruohosädesi maahan tai kasvattaa niitä suuressa ruohoviljelijässä. Kasvit näyttävät koristeellisilta, ja kesäisin ne kasvavat suuria violetti kukkia, joita voit leikata ja käyttää pukeutua salaatisi. Kyllä, kukat ovat syötäviä.
Leikkaa ruohosäiliö aina, kun tarvitset niitä keittiösaksilla leikkaamalla ruohosipulit päätehtaalta. Haluan antaa lehdet nopeasti huuhtele kylmällä vedellä, kuivata ne kuiviksi paperipyyhkeellä ja sitten joko leikata ne pieniksi paloiksi veitsellä tai saksilla.
Mitä tarvitset
- 1/2 cup voita (1 kpl, pehmennetty)
- 1 pieni karitsan valkosipuli (jauhettu)
- 1 rkl
- ruohosipuli (pilkottu)
Miten tehdä se
- Voilee voi, valkosipuli ja ruohosipuli yhdessä kulhossa tai säiliössä, johon säilytetään voi.
- Peitä yrttivoi ja säilytä jääkaapissa 3 tuntia ennen käyttöä.
- Voi säilyy useita päiviä, mutta on epävarmaa, että se kestää niin kauan.
Kuinka käyttää valkosipuli maustevihviä
Jos olet vegaani tai sinulla on allergioita maitotuotteisiin, voit korvata maitotuotteen vegaanisella voin. Mieluummin Smart Balance voita, koska se maistuu hyvin samaan tapaan kuin meijeri voita.
Voita voidaan käyttää monenlaiseen ruoanlaittoon. Levitä se leivän päälle ja paahtota leipää yllään nopeasti valkosipulin leipää varten. Käytä sitä paistettua sianlihaa tai kanaa. Laita se pallosi leivattua perunaasi tai käytä sitä vihannesten päälle.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 127 |
| Kokonaisrasva | 12 g |
| Tyydyttynyt rasva | 7 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 31 mg |
| natrium | 4 mg |
| hiilihydraatit | 6 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 1 g |