Tarvitsetko perus mustikka muffin resepti, joka on nopeaa ja helppoa valmistautua? Olet juuri löytänyt sen.
Minulle mustikka muffinit ansaitsevat paikan amerikkalaisen aamiaisen mukavuuden ruokia. On vain jotain mustikan muffinsseista, joka peittää kaikki muut muffinit (pahoillani, kurpitsa muffinit , tiedät, että minäkin rakastan sinua), varsinkin kotona. Tämä erittäin helppo resepti yhdistää juuri perusasiat - muna, öljy, maito, jauhot ja sokeri - tehdä yksinkertainen ja yksinkertainen kotitekoinen mustikka muffin. Ei enempää eikä vähempää.
Kuinka tehdä kotitekoisia muffineja? Selaa muutama resepti kokeilla.
Resepti antaa hyväntahtoisuuden Wheat Foods Councilille.
Mitä tarvitset
- 1 muna
- 1/4 kuppi ruokaöljyä
- 1/2 cup maitoa
- 1 1/2 kupillista jauhoja
- 1/2 cup sokeria
- 2 tl. leivinjauhe
- 1/2 tl. suola
- 1 kuppi mustikoita (tuore tai jäädytetty)
Miten tehdä se
- Esilämmitä uuni 400 asteeseen.
- Suihkele 2 1/2 tuuman muffinpannun (tavallinen koko) pohja keittosäiliöön tai kotitekoiseen oliiviöljykeittopesuun.
- Vatkaa muna kunnes vaahtoa pienessä sekoitusastiassa. Sitten voittaa öljyssä ja maidossa.
- Yhdistä erilliset kulhoon kaikki kuivat ainesosat: jauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola ja sekoita varovasti mustikoita. Tee kaivo keskellä tätä seosta ja kaada valmiisiin nestemäisiin ainesosiin (öljy, maito ja kananmuna).
- Sekoitetaan yhdessä haarukalla, kunnes kuivat ainesosat kostuvat; tämän pitäisi olla enintään 25-30 aivohalvausta. Muffinparisto on raskasta ja se on ok.
- Jos käytät jäätelöä, jos täytät sen, täytä kuppien muffinssipesässä. Tämä mittaa taikisi yhtä lailla kutakin muffinssia kohti. Täytä kukin muffinkuppi hieman yli puoliksi täyteen. (Yritä kauha vain kerran kutakin kuppia kohti, mustikan muffinit ovat kevyempiä ja pehmeämpiä, jos et.)
- Leipoa muffinit esilämmitetyssä uunissa 18-20 minuuttia tai kunnes kullanruskea ja muffins testi tehdään hammastikulla. Löysää lastalla ja irrota. Mustikka muffinsseja, kuten kaikki kotitekoiset muffinsseja, tarjoillaan aina lämpimällä ja tuoreella uunista. Nauttia!
Kalorit / Tarjoilu: 148
Ravinto: Yksi muffini tarjoaa noin 148 kaloria, 3 g proteiinia, 23 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 5 g rasvaa (1 g kyllästetty), 18 mg kolesterolia, 27 mikrog folaattia, 1 g rautaa, 190 mg natriumia.
Lisää yksinkertaisia kotitekoisia muffin reseptejä:
- Bataatti karpalo muffinit
- Sitruunapähkinäiset muffinit
- Helppoa koko vehnäleipiä
- Pumpkin kaurapuuro muffinit
- Sokeri-free vegan karpalo muffinsseja
- Vegaaniset maissi muffinit
- Vegaani mansikka banaani muffinit
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 135 |
| Kokonaisrasva | 7 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 20 mg |
| natrium | 314 mg |
| hiilihydraatit | 17 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 2 g |