Etsitkö täydellistä vegaanista banaani muffinssiä? Älä etsi enää, olet löytänyt sen! Banaani muffinit ovat erittäin helppokäyttöinen muffini vegaaneille , koska banaani voi toimia sideaineena ja antaa kosteutta munien sijaan. Joten sinun ei tarvitse munia tai jopa munakoostumia , joka tekee reseptejä, kuten tämä, täydellinen kaikille uusille vegaani leivontaan (tai uuteen yleiseen leivontaan) tai kuka tahansa, joka vain epäröi kokeilla jotain uutta.
Joten, miksi ei anna tätä helposti kasvillisuus vegaani banaani muotti muffini resepti pyörremyrsky?
Etsitkö muutamia tapoja käyttää kypsiä banaaneja? Jos sinulla on liikaa banaaneja, jotka menevät huonosti keittiössäsi, toinen helppo tapa käyttää niitä nopeasti ja herkullisesti on tämän 4-tähden vegaanisen banaanikakku-reseptin tai kokeilla näitä vegaanisia banaanikokouleja muffineja .
Haluatko tehdä kotitekoisia vegaanisia muffineja? Tässä on enemmän vegaanisia muffin reseptejä kokeilla.
Tai jos et ole varma, mitä vegaani on, sinun kannattaa tutustua tähän yksinkertaiseen vegaaniseen määritelmään , ja jos etsit enemmän vegaanisia reseptejä, löydät runsaasti vegaanisia reseptejä täällä .
Mitä tarvitset
- 3 erittäin kypsiä banaaneja
- 1/4 cup öljyä tai vegaanista margariinia (pehmennetty)
- 1 kuppi sokeria
- 2 kuppia jauhoja
- 1 tl suolaa
- 1 tl leivinjauhetta
- Valinnainen: 1 kuppi pilkottua saksanpähkinää
Miten tehdä se
- Ensin kuumennetaan uuni 360 asteeseen ja valmistetaan muffinsiili joko vuorauksella tai kevyesti rasvattomalla se tahrattomalla suihkeella (haluan käyttää kookosöljysuihkua muffinien valmistuksessa).
- Seuraavaksi, suuressa kulhossa, kaada banaanit haarukalla kunnes pehmeä. Lisää öljyä tai vegaanista margariinia ja sokeria ja kermaa sitten molemmat yhteen.
- Yhdistä erillinen kulhoon jauhot, suola ja leivinjauhe, kunnes sekoittuvat hyvin. Yhdistä tämä jauhoseos banaaniseokseen sekoittaen varovasti vain yhdistää.
- Työnnä varovasti saksanpähkinöitä, jos käytät niitä. Voit myös halutessasi vain ripotella niitä kunkin yksittäisen muffinssien päälle ennen leivontaan (jotkut ihmiset myös haluavat ripotella hieman ylimääräistä sokeria banaanin muffiniensa päälle juuri ennen leivontaan).
- Seuraavaksi varovasti laita taikina kevyesti rasvattuun tai vuorattuun muffin- tinaan. Täytä kukin muffini noin 2/3 täynnä valmistettua taikinaa.
- Paista banaani muffinit esilämmitettyyn uuniin noin 25 minuutin ajan tai kunnes muffinista tehty hammastikku tulee puhtaaksi.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 218 |
| Kokonaisrasva | 10 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 253 mg |
| hiilihydraatit | 32 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 3 g |