Tämä paistettua tilapia-resepti tekee ravitsevasta ja herkullisesta aterian, ja se on uskomattoman nopea ja helppo valmiste. Tilapia valmistaa nopeasti, koska fileet ovat melko ohuita. Se on lievä valkoinen kala, joten se maistuu kastikkeesta, kastikkeesta tai koristelusta. Tässä versiossa yhdistyvät tuore voikasjuusto, jossa on pieni määrä basilikaa. Voit vapauttaa muutaman rkl parmesan juustoa rypäleiden makuilla. Tai, jos haluat kevyemmän kastikkeen, leikkaa voita alas 2 rkl.
Sideruokaa varten paahdettuja tai paistettuja perunoita tai riisiä. Vihreät pavut tai parsakaali ovat hyviä valintoja eläväksi vihreiksi väreiksi tai tarjoavat kalaa porkkanoilla tai höyrytettyjä herneillä.
Mitä tarvitset
- 4 tilapiafileetä (noin 1 - 1 1/2 kiloa)
- Maistetaan suolaa ja pippuria
- 1 kuppi leipää murusia (pehmeä tuore)
- 3 rkl voita (sulatettu)
- 1/2 tl basilikaa (kuivattu lehti)
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 400 ° C: seen.
- Voi suuri, matala leivontalaasti.
- Järjestä tilapiafileet valmiustilassa ja ripottele suolalla ja pippurilla. Yhdistä voin jäljelle jääneillä mausteilla ja heittele paahtopaistolla . Ripottele murusia tilapia-fileiden päälle.
- Paista kalafileet 12-15 minuutin ajan tai kunnes kalaa keitetään. Ruskea kastike, kypsy noin 1 minuutiksi tai kunnes murut ovat kevyesti ruskeita.
- Kylä hiutuu helposti haarukalla, kun se on tehty. Kalojen turvallinen vähimmäislämpötila on 145 F.
- Käyttämällä lastalla tilapia-fileet siirretään varovasti levyille tai tarjoiluastialle.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 372 |
| Kokonaisrasva | 13 g |
| Tyydyttynyt rasva | 6 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 4 g |
| Kolesteroli | 125 mg |
| natrium | 413 mg |
| hiilihydraatit | 20 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 42 g |