Evästeen ja muffinssien välinen risti, nämä terveelliset pikkupistot tekevät hyvää aamiaista liikkeellä. Pakkaa kaksi näistä hedelmää ja vähärasvaista jogurttia , ja tämän pitäisi nähdä sinut aina lounaaseen asti.
Ravitsemustiedot per cookie:
- Kalorit 115
- Kalorit rasvasta 17
- Kokonaisrasva 1,9 g (sat. 0,2 g)
- Kolesteroli 0mg
- Natrium 67 mg
- Hiilihydraatti 21,5 g
- Kuitu 2g
- Proteiini 2,9 g
Mitä tarvitset
- 1 kuppi täysjyväleipää
- jauhot
- 1 1/2 cups kauraa
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl suolaa
- 1/2 kuppi ruskea sokeri (tiiviisti pakattu
- 2 Muna valkoisia
- 2 rkl kanaöljyä
- 1 banaani (keskipitkä, hyvin kypsä, murskattu)
- 1 tl vaniljauutetta
- 1 kuppi kuivattuja hedelmiä (kuten Sunsweet Antioksidantti -seos)
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 350 asteeseen.
- Suuressa kulhossa yhdistetään jauhot, kaura, leivinjauhe, sooda, suola ja sokeri. Lisää munanvalkuaiset, öljy, peruna banaani ja vanilja. Sekoita hyvin puisen lusikan kanssa.
- Taita kuivattuja hedelmiä.
- Pudota ruokalusikoitona täyteen leivinpaperiin, jossa on pergamentti tai silikoni matto. Paista 12 minuuttia tai kunnes kevyesti kultainen.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 55 |
| Kokonaisrasva | 2 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 125 mg |
| hiilihydraatit | 9 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 1 g |